Beschreibung:
Die Regenbogenforelleneier, die ausschließlich von November bis Februar und unter Verwendung einer schonenden Methode gewonnen werden, werden von Hand gesalzen und auf natürliche Weise ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe haltbar gemacht. Die Forellen, die diese Eier produzieren, werden auf natürliche Weise gezüchtet und gefüttert und müssen mindestens 2 - 3 Jahre alt sein.
Knackig im Biss, leuchtend rot und mit einem ausgewogenen Geschmack, sind Forelleneier eine perfekte Alternative zum traditionellen Kaviar. Ideal für Vorspeisen, auf getoastetem Weißbrot und zum Garnieren von Nudelgerichten mit Fisch.
Ideal für:
Vorspeisen, auf Brotscheiben und als Garnitur von Nudelgerichten mit Fisch.
Zutaten:
Forelleneier (Oncorhynchus mykiss), Salz.
Glas zu:
200g Forelleneier.
Produzent:
Armanini Gourmet
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Referenz: 91700-004702
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Referenz: 91500-GWO32
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