Kölln Bircher Müsli 1,7 kg Kölln - Koelln

Beschreibung: 
Kölln Zartes Bircher Fruchtiges Hafer-Müsli 
Für Kenner ist "Bircher" mehr als ein Müsli – es ist ein Frühstücks-Bekenntnis. Ob klassisch mit frischem Obst verfeinert oder pur mit Milch – bei dem fruchtigen Haferbrei hat sich Kölln am klassischen Vorbild des Erfinders orientiert. Fein mit Honig besprüht ist dieses Bircher-Müsli eine wunderbar zarte Basis für ein genussvolles Frühstückserlebnis. 

Kölln Bircher Hafer-Müsli hat einen Vollkorngehalt von 75 % und ist ohne Aromen, reich an Ballaststoffen, eine wichtige Proteinquelle. 

Woher kommt der Name "Bircher"? 
Maximilian Oskar Bircher-Benner war ein Schweizer Arzt und Ernährungsreformer. Er prägte den Begriff der Vollwertkost und gilt als "Erfinder" des heutigen Müslis. Die für die Behandlung seiner Patienten entwickelte "Apfeldiätspeise" stand unter der Bezeichnung "Bircher-Muesli" (Mus = Brei) stellvertretend für seine Ernährungsphilosophie: 

Bircher-Benner war der festen Überzeugung, dass Lebensmittel durch das Kochen einen Qualitätsverlust erleiden. Ferner war er von dem Wert einer abwechslungsreichen Ernährung ebenso überzeugt wie von der Wichtigkeit, sparsam mit Kochsalz, Auszugsmehl, tierischem Fett, Zucker und Alkohol umzugehen. Als Konsequenz empfahl Bircher-Benner eine "vollwertige" Ernährung mit einem Rohkostanteil von 70 %. 

Zutaten: 
Vollkorn-Haferflocken (75 %), getrocknete Apfelstücke, Rosinen, getrocknete und gesüßte Cranberrys (Cranberrys, Zucker), getrocknete Bananenflocken, getrocknete Dattelstücke, gehackte Haselnusskerne (2%), Honig. 

Allergene: 
Kann weitere Schalenfrüchte (Mandeln, Cashewkerne, Pekannüsse), Milch und Erdnuss enthalten. 

Liefereinheit:
1700 g - 1,7 kg 

Produzent: 
Koelln - Kölln 
Seit 1795 ist die Familie Kölln in Elmshorn unternehmerisch tätig und 1820 erfolgte mit dem Eintrag in das Handelsregister der offizielle Start des Unternehmens Peter Kölln. Was mit einer pferdebetriebenen Göpelmühle begann, entwickelte sich im Laufe der Jahre zu einem immer größeren Betrieb. Von Beginn an stand der Hafer im Mittelpunkt und bis heute gehören die Köllnflocken zu den bekanntesten Markenprodukten in Deutschland. Später kamen weitere Produkte hinzu: Müslis und Cerealien und jüngst Speiseöle und Pflanzenfette.