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Descrizione:
"Semola di grano duro rimacinata De Cecco"
La Semola Rimacinata di grano duro De Cecco, ricavata dalla selezione dei migliori grani duri sapientemente macinati nel proprio Molino, è particolarmente adatta per la realizzazione di fragrante pane fatto in casa e per la preparazione manuale o con la macchina automatica di ottime fettuccine, maccheroni alla chitarra, gnocchi, lasagne per timballo, cannelloni e qualsiasi altro formato con o senza uova.
Ingredienti:
Semola di grano duro rimacinata.
Contenuto:
10 confezioni da 1 kg
Allergeni:
contiene Glutine, Può contenere tracce di soia.
Produttore:
De Cecco
Più di cento anni fa, in Abruzzo inizia una storia che, come ogni grande impresa, è fatta di persone e passioni. È la storia del mulino e del pastificio dei fratelli De Cecco. Da oltre 130 anni, produce pasta che è sinonimo di qualità e piacere in tutto il mondo.
Questa storia trae origine da quanto accadeva prima dell'Unità d'Italia, quando a Fara San Martino, un piccolo paese ai piedi della Majelle, don Nicola De Cecco produceva nel suo mulino a pietra "la migliore farina della zona".
Come accadeva da generazioni, "Zi Nicola" trasmise la sua arte e la sua passione al figlio Filippo Giovanni, che iniziò un nuovo capitolo della storia della famiglia De Cecco dedicandosi alla produzione di pasta: nacquero così il mulino e il pastificio dei fratelli De Cecco. Nel 1886.
Fino ad allora, la pasta veniva sempre essiccata al sole, l'unico modo per garantire l'alta qualità e la durata del prodotto. Grazie a questa saggia intuizione, per De Cecco si aprono nuovi mercati e inizia l'internazionalizzazione dell'azienda.
Nel 1908, la contadina abruzzese con i covoni di grano diventa il simbolo dell'azienda. Dopo la Seconda Guerra Mondiale inizia la fase di crescita con cui De Cecco raggiunge l'attuale espansione: lo stabilimento, distrutto dai bombardamenti tedeschi, viene ricostruito e la produzione riparte, sempre più orientata al mercato internazionale.
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