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Descrizione:
Pepe lungo dell'Assam intero, frutti selvatici selezionati a mano, selezione di piccoli baccelli di prima qualità.
Sapore: calda nota dolciastra con un tocco di freschezza di eucalipto.
Impieghi culinari: sostanziosi stufati di carne con verdure e legumi, come condimento speciale di pezzi di prima scelta di manzo, selvaggina o agnello nonché per terrine, frutti e dolci. Un'alternativa per un appetitoso benvenuto dalla cucina.
Ingredienti:
100% pepe lungo dell'Assam intero.
Confezione da:
200g Assam pepe lungo intero nella confezione sigillaroma.
Produttore:
Wiberg
Nel lontano 1947, Wilhelm e Helene Berger perseguirono un obiettivo ambizioso a Stuhlfelden, in Austria: offrire ai produttori di salsicce miscele di spezie pronte per l'uso con una qualità del gusto costante. Così il 18 febbraio 1947, il nome dell'azienda è stato creato dal nome e cognome del fondatore dell'azienda: WIBERG.
Da allora, WIBERG raffina spezie preziose da tutto il mondo e produce tutto ciò che garantisce più gusto e questo con una qualità impressionante.
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