Reference: 9103814
Producer: Fuchs
Organic Müesli with wild berries 375g Fuchs private mill
Descrizione:
Una cavità stretta ed estesa, una scolpitura fine come un merletto, il taglio diagonale: tre elementi che il farro valorizza e sospinge verso abbinamenti insoliti e arditi, con ingredienti inusuali e sensazioni decise.
Utilizzato sin da celti, egizi ed etruschi, da alcune migliaia d’anni or sono. Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo gentile di machis, di nocciola fresca e polpa cotta di melanzana, in bocca risulta croccante, di crosta di pane, burro d’arachidi e con un leggero finale di giuggiola.
Il farro usato è il Dicoccum biologico umbro.
Ingredienti:
biologisches Dinkelmehl, Wasser.
Tempo di cottura:
10 minuti circa.
Confezione da:
12 confezioni da 500g di Penne rigate Farro Bio Monograno Felicetti.
Allergeni:
contiene Glutine.
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Reference: 9103814
Producer: Fuchs
Reference: 91700-000704
Producer: Felicetti Pasta
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Producer: AltroMercato Fairtrade Equo Solidale
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Producer: AltroMercato Fairtrade Equo Solidale
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Producer: Monograno Felicetti Pasta
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