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Beschreibung:
PUNI AURA Limited Edition 02 ist über acht Jahre vollständig in first-fill Ex-Marsala-Fässern aus Sizilien gereift. Vollmundige Aromen von Kirschen, Nüssen und Wintergewürzen vereinen sich mit Noten von Trockenfrüchten und Lakritz.
Die Abfüllung in voller Fassstärke von 63,5% vol. macht den Whisky zu einem geschmacksintensiven, wärmenden Genuss.
Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Italian Malt Whisky entweder in seiner puren Form oder mit Hinzugabe einiger weniger Tropfen stillem Wasser.
Flasche zu:
700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Hersteller:
Puni Distillery
Während eines Sommelierkurses in den neunziger Jahren entwickelte der Baumeister Albrecht Ebensperger seine Vorliebe für Whisky. Nach jahrelanger Ideensammlung und Planung legte er im Jahr 2010 den Grundstein für die erste italienische Whiskydistillerie. Die Leidenschaft für Whisky eint seither die ganze Familie. Der Namensgeber der Distillerie ist der Fluss Puni, welcher durch den Oberen Vinschgau fließt. Der rätische Name des Flusses stellt einen Bezug zur Region her.
Seither wurde in der eigenen Whiskyproduktion viel ausprobiert. Es wurden Gerstensorten aus Bayern, Großbritannien und Sizilien verwendet. Die Whisky reifen beispielsweise in amerikanischen Bourbon-Fässern, sizilianischen Marsala-Fässern, Ex-Peated-Fässern oder spanischen Sherryfässern und entfalten so vielfältigste Aromen. Das Sortiment von Puni hat sich auf mehrere Whiskys erweitert und spricht so die unterschiedlichsten Geschmäcker an.
PUNI DESTILLERIE GmbH
Punistrasse 10
IT - 39020 Glurns (BZ)
info@puni.com
www.puni.com
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