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Beschreibung:
Aus sortenreinem, hochwertigem Weizen wird das bewährte RIEPER Mehl Type 0 rot hergestellt. Durch den höheren Schalenanteil ist es reicher an Mineralstoffen und etwas dunkler im Aussehen. Dieses ausgewogene Mehl findet breite Verwendung und eignet sich besonders für Knödel, Spätzle und einfache Teige.
Anwendung:
Breite Verwendung beim Kochen und Backen. Besonders für Knödel, Spätzle und einfache Teige.
Zutaten:
Weichweizenmehl Type 0, L-Ascorbinsäure.
Packung zu:
10 x 1000g - 1 kg
Hersteller:
Rieper Mühle
Über 100 Jahre Erfahrung, höchste Ansprüche an Güte und Sicherheit der hergestellten Produkte, Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein stehen hinter der erfolgreichen Entwicklung des Mühlenbetriebes RIEPER. Die A. RIEPER AG ist heute Südtiroler Marktführer und genießt das Vertrauen zehntausender Kunden, die seit Generationen auf die Mehle mit dem bunten Streifen setzen.
Das Unternehmen mit Sitz in Vintl (Südtirol - Italien) wird heute in der 5. Generation von Familienmitgliedern und erfahrenen Managern geführt. Ein hohes Engagement seiner 110 Mitarbeiter hat den Betrieb seit jeher gekennzeichnet.
RIEPER bietet heute ein breites Sortiment an ständig weiterentwickelten Produkten an deren Herstellung laufend an die neuesten Erkenntnisse angepasst wird. Durch eine umsichtige, entscheidungsfreudige Geschäftsführung und bedingt durch die technische Aufgeschlossenheit konnte sich das Unternehmen stetig weiterentwickeln und verfügt heute über hochmoderne, leistungsfähige Anlagen.
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Reference: 91500-GWG26
Producer: Aromica
Vegetable Potpourri seasoning salt 750g Aromica Herbs and Spices
Reference: 91500-EXC45
Producer: Wiberg
Colorful salt flowers - salt flakes with spices 450g Wiberg
Reference: 10596-ZM101
Producer: Walcher Distillery
Pomme D'Or Balsam Tyrolensis Organic apple blam vinegar Walcher Distillery
Reference: 91500-ESB01
Producer: Develey
Balm vinegar from Modena PGI single portions (200 x 5 ml) Develey
Reference: 91500-TPW90
Producer: Fabbri
Topping Forest fruits Gourmet sauce 950g Fabbri
Reference: 91500-DEA74
Producer: Matilde Vicenzi
Amaretto D'Italia 175g Matilde Vicenzi
Reference: 91500-WGD70
Producer: Wiberg
Fruit mix for decorations with petals 50g Wiberg