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Beschreibung:
Braune Grundsauce dickflüssig. Geschmack kräftig nach Rind- und Kalbfleisch, mit abgerundeter Röst- und Wurzelgemüsenote.
Ideal für Ragouts, Schmorgerichte, Eintöpfe sowie à la minute-Gerichte.
Dosierung: 220 g/lt. Wasser oder andere Flüssigkeit.
Zutaten:
Speisewürze, Maisstärke, Zuckerrübensirup, Rinderbrühe (aus Rindfleisch, Trinkwasser, Rinderfett, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Tomatenmark, Zucker, Stärke, Gemüse (Karotten, Zwiebel), Sonnenblumenöl, Champignonextrakt, Rotweinextrakt, Gewürz), Rapsöl, Aroma, Reismehl, Hefeextrakt, Maltodextrin, Gewürze, Speisesalz, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Packung zu:
850g Braune Grundsauce cremig in der wiederverschließbaren 750 ml Squeeze-Flasche.
Hersteller:
Wiberg A la Carte
Im fernen Jahr 1947 verfolgten Wilhelm und Helene Berger, im österreichischen Stuhlfelden ein ehrgeiziges Ziel: Wurstproduzenten fertige Gewürzmischungen mit konstanter Geschmacksqualität anzubieten. So entstand aus Vor- und Nachname des Firmengründers am 18. Februar 1947 der Firmenname: WIBERG.
Seit damals veredeln wir bei WIBERG kostbare Gewürze aus aller Welt und produzieren all das, was für mehr Genuss und mehr Geschmack sorgt und das in bestechender Qualität.
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Riferimento: 91500-WMR01
Produttori: Rieper
Riferimento: 91700-075962
Produttori: Felicetti Pasta
Riferimento: 91700-075278
Produttori: Mila
Riferimento: 91700-076880
Produttori: Aromica
Riferimento: 91500-FPK10
Produttori: La Fruitiere Val Evel
Riferimento: 91500-PIS15
Produttori: Aromica
Riferimento: 91500-TST13
Produttori: Loacker
Referenz: 91700-077803
Hersteller: Wiberg
Referenz: 91700-071579
Hersteller: Wiberg
Referenz: 17500-G425
Hersteller: Acetaia Leonardi
Zutaten: Traubenmost von Trebbiano. Beschreibung: Wird in Eichenholzfässern ausgebaut und als Ersatz zum Weissweinessig verwendet, da er eine niedrigere Säure besitzt.Flasche zu: 0,5 Liter.
Referenz: 91700-071440
Hersteller: Wiberg