Backmischung für Breatl 1 kg Rieper Mühle

Anwendung: 

Für typisches Südtiroler Breatl®. 

Zutaten: 

Roggenmehl (60%), Weichweizenmehl Type 0, Natursauerteig getrocknet (Roggenvollkornmehl, Gerstenmalz), Gewürze, Salz, Trockenhefe. 

Packung zu: 
1000g - 1 kg 

Hersteller: 
Rieper Mühle 
Über 100 Jahre Erfahrung, höchste Ansprüche an Güte und Sicherheit der hergestellten Produkte, Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein stehen hinter der erfolgreichen Entwicklung des Mühlenbetriebes RIEPER. Die A. RIEPER AG ist heute Südtiroler Marktführer und genießt das Vertrauen zehntausender Kunden, die seit Generationen auf die Mehle mit dem bunten Streifen setzen.

Das Unternehmen mit Sitz in Vintl (Südtirol - Italien) wird heute in der 5. Generation von Familienmitgliedern und erfahrenen Managern geführt. Ein hohes Engagement seiner 110 Mitarbeiter hat den Betrieb seit jeher gekennzeichnet.

RIEPER bietet heute ein breites Sortiment an ständig weiterentwickelten Produkten an deren Herstellung laufend an die neuesten Erkenntnisse angepasst wird. Durch eine umsichtige, entscheidungsfreudige Geschäftsführung und bedingt durch die technische Aufgeschlossenheit konnte sich das Unternehmen stetig weiterentwickeln und verfügt heute über hochmoderne, leistungsfähige Anlagen.