Riferimento: 9300912
Produttori: Batzen Bräu
Batzen Colonial IPA 6,9% vol. Batzen Bräu Birra Alto Adige
Beschreibung:
Rodenbach Classic setzt die Messlatte für flämische Rot-Braun-Biere sehr hoch. Dieses Bier verdankt seine süß-säuerliche Fruchtigkeit und seinen erfrischenden Geschmack der Reifung in Eichenfässern.
Eigenschaften:
Flämisches Rot-Braun-Bier
Gemischte Gärung
In Eichenfässern gereift
Anerkanntes regionales Produkt
Speisenempfehlung:
Ein Klassiker zu der bewährten Tomaten-Garnelen-Kombination oder zu anderen Meeresfrüchten. Sehr empfehlenswert auch zu Geflügel, roten Früchten, Pudding und Desserts wie Crème brûlée.
Flasche zu:
250 ml - 25 cl - 0,25 lt.
Hersteller:
Brauerei Rodenbach
Ursprünglich aus Andernach am Rhein stammend, ließen sich die Rodenbachs im westflämischen Roeselare nieder.
Im Jahr 1821 gründen Alexander, Gregoor, Pedro und Amalia die Brauerei. Seine einzigartige Qualität und seinen meisterhaften Charakter verdankt Rodenbach jedoch Eugène Rodenbach. Er beschäftigte sich nicht nur mit der Vinifizierung des Bieres, sondern optimierte auch den Reifungsprozess in Eichenfoedern (Reifungsfässern). Die weltberühmten Fässerhallen mit ihren 294 Eichenfässern, von denen einige 150 Jahre alt sind, sind als industrielles Erbe der Flämischen Gemeinschaft geschützt.
Im Rahmen ihrer Bemühungen um den Schutz des belgischen Biererbes wurde PALM Breweries Verwalter der Brauerei RODENBACH. Der Gebäudekomplex und die Fässerhallen wurden restauriert. Das Besucherzentrum mit einem Museum über die einzigartige Familie Rodenbach und das Bier wurde am 23. Juni 2000 offiziell eingeweiht. Im Januar 2002 wurde die hochmoderne Brauereihalle in Betrieb genommen.
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