Referenz: 9300913
Hersteller: Batzen Bräu
Batzen Viennarillo 4,8% vol. Batzen Bräu Bier Südtirol
Beschreibung:
Naturtrübes Apfel-Bier, handwerklich gebraut. Hefe-Weissbier mit Apfelcidre aus Golden Delicious.
Ein Apfelcider auf Basis von Weißbier. Ein starkes Weizenbier mit einem Zusatz von 30% vergorenem Apfelsaft aus hofeigenem Anbau. Es ist die perfekte Verbindung zwischen einem cremigen Weißbier und einem spritzigen Apfelcider, der dem Gaumen ein erfrischendes und belebendes Erlebnis bietet. Diese Rarität ist nicht nur sehr durstlöschend, sondern eignet sich auch hervorragend als Begleiter zu Frisch-, Weich-, und Weißschimmelkäse und als Sorbet.
Zutaten:
Wasser, Apfelsaft, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen (Delta, Centennial, Perle), Säureregulator: Zitronensäure. Bodensatzbildung möglich.
Serviertemperatur:
8 - 10°C.
Flasche zu:
15 Flaschen zu 330 ml - 33 cl - 0,33 lt.
Hersteller:
Hubenbauer Hofbrauerei:
Im Jahr 2010 haben Alex Stolz und sein Kumpel Gregor Wohlgemuth begonnen eine verrückte Idee in die Wirklichkeit umzusetzen: selber Bier zu brauen.
Die Idee kam spontan: Alex mochte Bier eigentlich nicht sooo gern und konnte sich mit dem am Markt erhältlichen Angebot nicht recht anfreunden. Kurzum haben die zwei Freunde dann beschlossen sich selbst "Etwas" zu brauen, das ihnen auch schmeckt.
Seitdem fließt das Bier in Strömen, sogar so viel, dass 2018 ein Teil des Hubenbauers umgebaut wurde und heute die neue, professionelle Brauerei Alex's ganzer Stolz ist
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