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Beschreibung:
Fettuccine mit Spinat sind eine verfeinerte Variante der klassischen Fettucine Eierbandnudeln. Der Teig wird mit zarten Spinatblättern angereichert, um daraus geschmackvolle, duftende und einfallsreiche Mahlzeiten zubereiten zu können.
Zutaten:
Hartweizengrieß, frische Eier 33,2%, getrockneter Spinat in Pulverform 2,7%
Charakteristiken:
Packungen zu 250 gr. (für 4 Personen)
Kochzeit: 2 Minuten
Anbaugebiet und Vermahlung des Getreides: Italien
Haltbarkeitsdatum bei Raumtemperatur: 18 - 24 Monate
Feuchtigkeit <12,5% bei Herstellung
Allergene:
enthält Gluten
Produzent:
Spinosi - die erste Pastamanufaktur in Campofilone, handwerklich hergestellte Pasta seit 1933.
Es war 1933 als Nello Spinosi, die "Maccheroncini", die seine Familie herstellte, mit auf seine Geschäftsreisen nach Rom nahm, um sie seinen Kunden zu schenken. Zu der Zeit gab es keine maschinelle Vorrichtung für die Nudelherstellung. Nur erfahrene Hände und große Handwerkskunst konnten einem einfachen Teig Qualität verleihen.
Seit 1933 werden für die handwerklich hergestellten Nudeln nur Zutaten von höchster Qualität verwendet. Die Eiernudeln werden ausschließlich aus 100% italienischen frischen Freilandeiern hergestellt. Die Hühner leben in Freilandhaltung und werden mit Bio-Futtermitteln gefüttert. In der Nudelmanufaktur Spinosi werden die Eier auch heute noch von Hand aufgeschlagen.
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Referenz: 91700-074876-K
Hersteller: Benedetto Cavalieri Pasitficio
Referenz: 91500-KA60F
Hersteller: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Referenz: 91500-KEM01
Hersteller: Mannius Steakhouse - Marion's Grillstube
Referenz: 3350113
Hersteller: Pichlers Schokoladenwelt
Referenz: 9100015
Hersteller: AltroMercato Fairtrade Equo Solidale
Referenz: 91500-BTS68
Hersteller: Fritz and Felix
Referenz: 9107601
Hersteller: Trockner
Referenz: 9102319
Hersteller: Luggin Kandlwaalhof
Referenz: 9101814
Hersteller: Eggerhof
Referenz: 91500-KA57F
Hersteller: Sennerei Burgeis Latteria Burgusio
Referenz: 91700-000786
Hersteller: Monograno Felicetti Pasta
Referenz: 3350146
Hersteller: Pichlers Schokoladenwelt
Referenz: 91500-MUS01
Hersteller: Fuchs
Referenz: 91700-077940
Hersteller: Monograno Felicetti Pasta
Referenz: 91500-SUG01
Hersteller: Villgrater
Referenz: 91500-MMH60
Hersteller: Menz & Gasser
Referenz: 19501-121
Hersteller: Quattrociocchi
Referenz: 10596-0505
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 9212111
Hersteller: Tomarchio Sicily Italy
Referenz: 1350001
Hersteller: Oleificio Benvolio 1938
Referenz: 9212105
Hersteller: Tomarchio Sicily Italy
Referenz: 1028650
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,375 Lt., kleine Flasche.
Referenz: 9105341
Hersteller: Pasta Spinosi
Referenz: 9101806
Hersteller: Eggerhof
Referenz: 1028550
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Weißburgunder.Flasche zu: 0,375 Lt., kleine Flasche.
