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Riferimento: 10596-BIO0042
Produttori: Walcher Distillery
Grappa Pinot Noir biologica 40% vol. Distilleria Walcher
Tersternsorte:
Barolo (Nebbiolo).
Lagerung:
Diese Grappa lagert 5 Jahre im Stahltank.
Flasche zu:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Hersteller:
Brennerei Capovilla
Vittorio "Gianni" Capovilla gilt allgemein als einer der besten Brennereien aller Zeiten.
Als gelernter Mechaniker, begann er im Jahre 1974 seine Karriere in der Destillation. Zuvor arbeitete er für eine bekannte Maschinenindustrie für die Weinherstellung, wodurch er sehen konnte, wie weit verbreitet die Weinproduktion im Ausland war. Insbesondere bei einem Besuch in Österreich und Deutschland stellte er fest, wie fortgeschritten der Destillatsektor im Vergleich zu den italienischen Gegebenheiten war. Nicht aus qualitativer Sicht, aber vielmehr aufgrund der Anzahl der in Betrieb befindlichen Brennereien.
Dann beschloss er, seinen eigenen Weg einzuschlagen, der ihn heute auf die höchsten Ebenen gebracht hat.
Gianni hat begonnen, sorgfältig ausgewählte Trestern zu destillieren und dies wurde im Laufe der Jahre zu seiner größten Leidenschaft. Die Distilleria Capovilla zeichnet sich noch immer durch eine sorgfältige Auswahl der Rohstoffe von der Herkunft bis zur Verarbeitung aus.
Neben Fruchtdestillaten stellt Capovilla auch den originalen Bierbrand und andere hochwertige Grappas her, die aus vinifizierten Trestern gewonnen werden. Die großartige Erfahrung und das Können des "Capo" Gianni Capovilla findet sich auch in seinem Rhum, der so einzigartig ist wie er.
Seine Worte identifizieren seine Philosophie und seine Herangehensweise an diese Welt:
"Ich mag die guten Dinge im Leben, gute Freundschaften und pflege sie wie gute Früchte. Jeden Morgen, wenn ich aufstehe, entdecke ich, dass ich eine Zukunft habe, denn dank dieser Arbeit habe ich jeden Tag etwas Neues zu entdecken."
Capovilla Azienda Agricola - Capovilla Vittorio
Via Giardini 12
IT - 45018 Ca' Dolfin - Rosa (RO)
info@capovilladistillati.it
www.capovilladistillati.it
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Riferimento: 10596-BIO0042
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 1299630
Produttori: Mangilli Distilleria
"La G" è una grappa barricata dal gusto morbido ma deciso, maturata in barriques di rovere, destinata ai veri intenditori.Bottiglia da: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Riferimento: 1399401
Produttori: Poli Jacopo 1898 Distillery
Riferimento: 2999915
Produttori: Le Antiche Delizie
Riferimento: 1050707
Produttori: Ortler Distillery
Riferimento: 3499840
Produttori: Wilhelm Marx
Riferimento: 1050405
Produttori: Zu Plun Distillery
Distillato di: 100% vinacce di Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,5 lt.
Riferimento: 1050260
Produttori: St. Urban Distillery
Riferimento: 10596-0516
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 1399205
Produttori: Bonaventura Maschio Distillery
Riferimento: 10595-PS01129
Produttori: Psenner Distillery
Riferimento: 3399603
Produttori: Treml Punsch
Riferimento: 10596-5092
Produttori: Walcher Distillery
Il legno del gelso è considerato un vero e proprio gioiello nell' affinamento delle grappe. Impreziosisce nobili grappe e le fa diventare prelibatezze uniche ed eccezionali. Conferisce alla grappa il suo colore scuro ambrato, una morbidezza ineguagliabile e note fruttate complesse di assoluta finezzaBottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Riferimento: 10595-PS02013
Produttori: Psenner Distillery
Referenz: 1399615
Hersteller: Capovilla Distillery
Referenz: 1399624
Hersteller: Capovilla Distillery