Referenz: 1399301
Hersteller: Gobetti Distillery
Grappa Lagrein Gries Kristan Egger Ramer 50% Brennerei Gobetti Carlo
Descrizione:
Grappa Riserve Selezione è il primo imbottigliamento e alla bottiglia è stata assegnata un'etichetta unica. Aqua Vitae è il risultato della collaborazione fra la Distilleria Artigiana di Gioacchino Nannoni, che cura direttamente tutto il processo di distillazione, invecchiamento e imbottigliamento e l’Azienda Agricola di Montevertine, fornitrice della materia prima. Pensiamo che, viste le particolari caratteristiche di questo prodotto (colore ambrato, morbidezza al palato ed al naso), la dicitura “grappa” sia un po’ riduttiva.
Assaggiando l’Aqua Vitae, ci vengono piuttosto in mente altri tipi di distillati, come ad esempio l’Armagnac.
Affinato:
A seguito del processo di distillazione, viene effettuato un invecchiamento, in caratelli di rovere, della durata di circa quattro anni, al quale segue infine l’imbottigliamento.
Bottiglia da:
500 ml - 50 cl - 0,50 lt.
Produttore:
Tenuta Montevertine
Nelle vigne di Montevertine vengono allevate esclusivamente le varietà tradizionali del territorio chiantigiano: Sangiovese, Canaiolo e Colorino. Il metodo di vinificazione è estremamente tradizionale ed è sempre lo stesso usato sin dalle prime vendemmie. L’uva raccolta a mano viene fatta fermentare in vasche di cemento vetrificato, senza controllo della temperatura ed effettuando due rimontaggi giornalieri per tenere bagnato il cappello delle vinacce e ottenere un’estrazione lenta dei tannini dalle bucce. Dopo la svinatura, il vino svolge la fermentazione malolattica sempre in vasche di cemento vetrificato. A malolattica conclusa, i vini riposano in botti di legno per un periodo di circa due anni. Per l’invecchiamento vengono utilizzati botti di rovere di Slavonia e di Allier con capacità da 5,5 a 18 ettolitri e di barriques di Allier da 225 litri. I vini non vengono mai filtrati e l’imbottigliamento avviene per caduta.
Società Agricola Montevertine S.S. di S.&M. Manetti & C .
Località Montevertine 1
IT - 53017 Radda in Chianti (SI)
www.montevertine.it
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Referenz: 1399301
Hersteller: Gobetti Distillery
Referenz: 10596-5098
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Das Barriquefass aus Esche gibt der Grappa eine zarte strohgelbe Farbe. Es unterstreicht die fruchtig-würzigen Noten der erstklassigen Grappa und gibt ihr den nötigen Schliff zu einer einzigartigen Milde und HarmonieFlasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Referenz: 10596-9103
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 1050805
Hersteller: Niklas Distillery
Flasche zu: 0,5 Lt.
Referenz: 3399916
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Referenz: 1399204
Hersteller: Bonaventura Maschio Distillery
Referenz: 10595-PS03041
Hersteller: Psenner Distillery
Referenz: 3699805
Hersteller: Pascal Dartigalongue
Referenz: 10596-9702
Hersteller: Walcher Distillery
Typische Südtiroler Hausspezialität hergestellt mit edlen Auszügen aus der grünen WalnussFlasche zu: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
Referenz: 9000508
Hersteller: Aperitiv Bitter
Referenz: 1699915
Hersteller: Berta Distillery
Referenz: 1050132
Hersteller: Seppila Alpen High
Likör aus: 100% Edelweissblüten.Flasche zu: 0,5 Lt.
Referenz: 10595-PS01004
Hersteller: Psenner Distillery
Referenz: 10595-PS01006
Hersteller: Psenner Distillery
Referenz: 9000504
Hersteller: Aperitiv Bitter