Beschreibung:
Weizensorten bester Qualität bilden die Grundlage für das RIEPER Instant Mehl. Durch spezielle Einstellungen während des Mahlvorganges entsteht dieses feinkörnige Mehl. Flüssigkeiten werden gleichmäßiger aufgenommen und dadurch entstehen wunderbar lockere Teige ohne Klümpchen. Es eignet sich hervorragend für Crêpes, Omelette, Waffeln und Biskuitteig sowie zum Binden von Suppen und Saucen und zur Lockerung von Kartoffel- und Spätzleteigen.
Anwendung:
Für Crêpes, Omelette, Waffeln, Biskuitteig, Kartoffelteig, zum Binden von Suppen und Saucen.
Zutaten:
Weichweizenmehl Type 0.
Packung zu:
1000g - 1 kg
Hersteller:
Rieper Mühle
Über 100 Jahre Erfahrung, höchste Ansprüche an Güte und Sicherheit der hergestellten Produkte, Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein stehen hinter der erfolgreichen Entwicklung des Mühlenbetriebes RIEPER. Die A. RIEPER AG ist heute Südtiroler Marktführer und genießt das Vertrauen zehntausender Kunden, die seit Generationen auf die Mehle mit dem bunten Streifen setzen.
Das Unternehmen mit Sitz in Vintl (Südtirol - Italien) wird heute in der 5. Generation von Familienmitgliedern und erfahrenen Managern geführt. Ein hohes Engagement seiner 110 Mitarbeiter hat den Betrieb seit jeher gekennzeichnet.
RIEPER bietet heute ein breites Sortiment an ständig weiterentwickelten Produkten an deren Herstellung laufend an die neuesten Erkenntnisse angepasst wird. Durch eine umsichtige, entscheidungsfreudige Geschäftsführung und bedingt durch die technische Aufgeschlossenheit konnte sich das Unternehmen stetig weiterentwickeln und verfügt heute über hochmoderne, leistungsfähige Anlagen.
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Referenz: 91500-LC35F
Hersteller: Fisch - Pesce - Fish
Referenz: 91700-075474
Hersteller: Felicetti Pasta
Referenz: 91500-GMK17
Hersteller: Zuccato
Referenz: 91700-004695
Hersteller: Ritter Sport
Referenz: 91700-075993
Hersteller: Felicetti Pasta
Referenz: 91700-079820
Hersteller: Wiberg
Referenz: 91500-GWR90
Hersteller: Aromica
Referenz: 10596-ZZZ302
Hersteller: Walcher Distillery