Elenco dei prodotti per la marca QimiQ

QimiQ è un'azienda familiare salisburghese con sede a Hof, vicino a Salisburgo, sul bellissimo lago Fuschlsee. L'azienda è stata fondata da Rudolf F. Haindl e Johann Mandl. QimiQ è la prima crema base al mondo per la cottura e la panificazione ed è ideale per la cucina calda e fredda, salata e dolce. QimiQ è un prodotto naturale e consiste nel 99% di crema locale e nell'1% di gelatina commestibile. Il latte utilizzato per la lavorazione proviene esclusivamente da mucche della regione di Salisburgo. La gelatina all'1% garantisce la stabilità del prodotto e ne facilita la preparazione. Oltre a QimiQ Classic, QimiQ Classic Vanilla, QimiQ Cream Base e QimiQ Whip, l'azienda offre anche QimiQ Marinade Base per marinare pesce, carne, pollame e frutti di mare.