Liste der Produkte nach Hersteller Zeni Schwarzhof Distillery

Hofbrennerei Zeni
1994 wurde der Destillierkolben modifiziert, um ein noch reineres, feines Produkt zu erhalten, das die Aromen von frischem Trester übertragen kann. Im selben Jahr wurde der Alterungsraum, in dem der Pini-Grappa raffiniert und gealtert wird, erweitert. Der erste Pini-Grappa wurde bereits 1984 mit nur sechsjähriger Reifung in Eichenholz geboren, die auf zehn Jahre überging. Das Ziel der Zukunft, vielleicht der neuen Generation, wird das eines 20-jährigen Grappas sein.