Liste der Produkte nach Hersteller Elio Altare

Elio Altare Weingut
Elio ging 1976 zusammen mit Freunden nach Burgund, um mehr über die Weinproduktion auch außerhalb Piemonts zu lernen. Denn er wollte an den Erfolgen, die für die Region begannen, teilhaben.Danach fing er an mit verschiedenen Methoden zu experimentieren und arbeitete zusammen mit seinem Vater Giovanni auf dem Gut. Im Alter von 26 Jahren übernahm Elio den Betrieb und schlug eine neue Richtung ein. Neue Weinkellertechnik, Strenge im Weinberg, eine Vielfalt an Trauben um die Vorzüge der Gegend zu betonen und Weine von großer Eleganz, Finesse und Balance zu erzeugen. Die Kellerei Elio Altare ist ein Familienbetrieb. Bearbeitet werden 12 Hektar Weinberge, von denen 5 gepachtet sind. Im Jahr werden circa 60.000 Flaschen produziert. Elio hat 2 Töchter. Seine ältere Tochter Silvia wird in seinen Fußstapfen treten, während Elena lebt in Deutschland, wo sie einen eigenen Weinimport führt. Im Keller ist Elio von Tes Cyo unterstützt. Der japanische Kellermeister ist ein Riesentalent und großer Könner. Die Kultweine des Weinguts sind der Langhe Larigi (100% Barbera), der Barolo Arborina und Barolo Brunate.

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