Liste der Produkte nach Hersteller Cavallotto

Weingut Cavallotto
Die Reben des Cavallotto Weinguts befinden sich auf einem Hügel – dem Bricco Boschis, wo Sediments Ablagerungen des Langhian und Tortonischen Zeitalters aufeinander treffen. Das grosse Geheimnis des Cavallotto Barolos liegt in dieser Begebenheit: der ältere Kalkmergel und die jüngeren Sandvenen (welche wasserdurchlässig sind und die Pflanzen bewässern) erzeugen Weine von großer Ausgeglichenheit und aromatischer Komplexität. Dies ist eine einzigartige Eigenschaft im Barolo Gebiet, und darin liegt die wahre Identität der Cavallotto Weine.