Referenz: 1029260
Hersteller: Alois Lageder BIO
Vernatsch Römigberg 2022 - 11% vol. Alois Lageder BIO
Rebsorte: 100% Vernatsch (Klein- und Grauvernatsch).Flasche zu: 0,75 Lt.
Uvaggio: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc.
Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
Il Cabernet “Istrice” si presenta in una veste rosso granato brillante, con intriganti profumi speziati che ricordano frutti di bosco rossi e ciliege uniti a spezie seducenti come il pepe bianco ed il cioccolato. Al palato sorprende con grande e fresca sapidità, struttura tannica precisa ed elegante insieme ad una densità fruttata e speziata con un finale persistente.
Uvaggio:
Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc - Alto Adige DOC
Zona:
Vigneto cru Vigna "Castel Ringberg" in collina sovrastante il Lago di Caldaro, nel podere Castel Ringberg, comune di Caldaro tra 330 e 400 metri s.l.m,. vigneto con esposizione a sud-est. Terreno morenico di medio impasto con parti argillose e calcaree di periodo interglaciale. La mitezza del Lago di Caldaro, sposata con forte vento pomeridiano, creano un microclima secco e permettono un lavoro fortemente rispettoso della natura nella vigna.
Vinificazione:
Fermentazione in acciaio con macerazione di 10 gg sulle vinacce e successiva fermentazione malolattica in botte. Maturazione per 12 mesi in barrique di legno francese. All' imbottigliamento segue un lungo affinamento in bottiglia.
Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.
Abbinamento:
Da abbinare a carni rosse, cacciagione, selvaggina e formaggi stagionati.
Invecchiamento possibile:
oltre 8 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Cantina Elena Walch
Elena Walch è un'azienda vinicola di spicco dell'Alto Adige a conduzione famigliare, fiore all'occhiello della produzione vinicola italiana e rinomata a livello internazionale. Promotrice di qualità ed innovazione, Elena Walch ha contribuito a guidare la rivoluzione qualitativa altoatesina guadagnandosi così una grande considerazione locale ed internazionale. La filosofia aziendale è strettamente legata al suo terroir: il principio è che i vini debbano essere espressione unica del proprio terreno, del clima e del lavoro svolto in vigna, e che il vigneto debba essere lavorato secondo i principi della sostenibilità e come tali lasciati in eredità alle prossime generazioni. Due vigneti, Castel Ringberg e Kastelaz, tra i piu' belli e vasti dell'Alto Adige e da oltre un secolo proprieta' della famiglia Walch, rappresentano il cuore della produzione di Elena Walch. Diversi appezzamenti piu' piccoli, situati nelle bellissime zone storiche di Termeno e Caldaro, completano la grande varieta' vinicola dell'azienda. Da questi vigneti nascono grandi vini che rispecchiano il loro terroir d'origine, e vengono prodotti secondo i principi della sostenibilita'. Da due anni prendono in mano le redini dell’azienda anche le due figlie, Julia e Karoline, che si inseriscono con impegno ed efficienza. Nel 2015 un ampliamento di una nuova cantina di fermentazione ad acini interi, arricchisce la cantina storica.
Elena Walch
Via Andreas Hofer 1
IT - 39040 Termeno (BZ)
info@elenawalch.com
www.elenawalch.com
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Referenz: 1029260
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: 100% Vernatsch (Klein- und Grauvernatsch).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019987
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. NUR AUF SCHRIFTLICHE ANFRAGE ERHÄLTLICH!!! Der Erwerb dieses Artikels ist an die Traditionslinie mit gleichen Wert in €, desselben Herstellers gebunden. Jegliche Abweichung dieser Konditionen wird sofort storniert und die entstandenen Spesen einbehalten!!! Beschreibung: Durch den Hauch von Lakritze, Kaffeebohnen,...
Referenz: 1029172
Hersteller: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020986
Hersteller: Morandell
Referenz: 1301860
Hersteller: Dal Forno Romano
Referenz: 1010960
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 92% Edelvernatsch, 8 % Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 2700163
Hersteller: Feudi di San Gregorio
Referenz: 1039960
Hersteller: Kränzelhof Kraenzelhof
Referenz: 1602366
Hersteller: La Spinetta Piemonte
Referenz: 1601160
Hersteller: Cavallotto
Referenz: 1029563
Hersteller: Elena Walch
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029981
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Referenz: 1100285
Hersteller: Dalzocchio BIO
Referenz: 1029663
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Vernatsch Fruchtbetont in der Nase, nach Kirsche und Himbeere, etwas Bittermandel. Stoffig, sehr weich am Gaumen, pure Trinkfreude.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1905386
Hersteller: Bibi Graetz
Riferimento: 1023220
Produttori: Stroblhof
Riferimento: 1029540
Produttori: Elena Walch
Uvaggio: Lagrein, Merlot e Pinot Nero a parti uguali.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 9101807
Produttori: Eggerhof
Riferimento: 9107663
Produttori: Trockner
Riferimento: 1022062
Produttori: Haderburg BIO
Uvaggio: 40 % Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022526
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019928
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay e 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 10597-000185
Produttori: Roner Distillery