Val Venosta Gewürztraminer 2021 - 13,5% vol. Tenuta Stachlburg BIO

1040128
Valutazione 

Uvaggio: 100% Gewürztraminer.

Bottiglia da:
0,75 lt.

24,05 €

Tasse incluse (incl. 22 % IVA) escl. costi di spedizione

spedizione: 2 - 4 giorni
Quantità
Ultimi articoli in magazzino

vendita solo a persone maggiorenni
Pagamenti sicuri al 100%
Descrizione

Descrizione: 
il Gewürztraminer si presenta con delle intense fragranze di rosa e di pesca. Si riesce ad ottenere dalle uve una piacevole acidità che lo rende nella sua totalità, un vino fastoso, adatto alle grandi occasioni. 

Uvaggio: 
Gewürztraminer (Traminer aromatico) - Alto Adige DOC 
vitigno autoctono dell'Alto Adige 

Zona: 
La Val Venosta ha il clima ideale per questo delicato vitigno! Secco e caldo, con una rinfrescata durante la notte. Il Gewürztraminer cresce sul "Grafenau", sul versante sud-occidentale del Partschinser Sonnenberg, a un'altitudine di 650 metri. Le uve per questo vino maturano sempre completamente e vengono raccolte molto tardi. La quantità raccolta è di circa 30 hl per ettaro. 

Vinificazione: 
Le uve vengono diraspate e poi macerate, cioè lasciate "in infusione", per alcune ore. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio, mentre l'affinamento avviene anche in vecchie botti di legno. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 5 anni. 

Abbinamento: 
ideale a piatti di pesce o la cucina asiatica. 

Temperatura di Servizio: 
10 - 12°C. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
il vino può contenere solfiti. 

Produttore: 
Tenuta Stachlburg 
Dal 1945 la tenuta Stachlburg di Parcines è proprietà dei baroni von Kripp, ma il primo vigneto è stato piantato solo 30 anni fa. Da più di 20 anni l'azienda si coltiva seguendo le rigide regole della produzione biologica "per rispetto verso la natura, l'uomo e l'ambiente." Sui pendii sopra Naturno, il Regent, il Pinot nero e la Schiava trovano condizioni ottimali per il loro sviluppo. Ma non cambia da dove provenga l'uva: "naturalità, purezza e un carattere forte dei vini sono tutto ciò che ci interessa" - dice Sigmund Kripp. Anche per questo coltiva le sue viti in modo sostenibile e olistico. Al rispetto per la natura, per l'uomo e per l'ambiente si aggiunge quello per il vino. 

Stachlburg - Baron von Kripp 
Via-Peter-Mitterhofer 2 
IT - 39020 Partschins (BZ) 
sigmund.kripph@stachlburg.com 
www.stachlburg.com 

Dettagli prodotto
1040128
2020-02-12
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Gewürztraminer
Nuovo prodotto
Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi la tua recensione

Val Venosta Gewürztraminer 2021 - 13,5% vol. Tenuta Stachlburg BIO

Val Venosta Gewürztraminer 2021 - 13,5% vol. Tenuta Stachlburg BIO

Uvaggio: 100% Gewürztraminer.

Bottiglia da:
0,75 lt.

Scrivi la tua recensione
16 other products in the same category:
I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche: