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Produttori: Acetaia Leonardi

Condimento Balsamico Bianco ''Oro Nobile'' 500ml Acetaia Leonardi

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Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano.Descrizione: É ottenuto dal mosto d'uve bianche Trebbiano, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro.Bottiglia da: 0,5 litri.

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Pinot Nero Magnum 2015 Tenuta Dalzocchio BIO

1100285
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Descrizione
La vinificazione avviene con fermentazione spontanea sulle bucce e sui raspi (ca. 55%) in botte di rovere aperta per ca. 15 giorni senza l'aggiunta di lieviti e di enzimi e senza interventi di concentrazione, nel rispetto della tradizione e delle uve. Terminata la fermentazione, il vino viene affinato in fusti di rovere da 228 litri per 18 mesi nelle cantine risalenti alla fine del 1700. La stilistica ricorda un Pinot Noir della borgogna. Nel naso molto speziato con sentori di ciliegia matura. Il passaggio dal naso alla bocca si presenta perfettamente lineare con grande personalitá e lungo finale.

Abbinamento:
Questo vino si presta particolarmente a piatti di selvaggina e la sua grande eleganza permette di abbinarlo a quasi tutto pasto.

Temperatura di Servizio:
17°C.

Contenuto:
0,75 litri.
Dettagli del prodotto
1100285
2 Articoli
2020-02-12
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Scheda tecnica

Regione
Trentino
Tipologia
Magnum e altri formati grandi
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Prezzo 27,55 €
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