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Descrizione:
Al naso esprime eleganza e gran finezza aromatica. Fragranti aromi di frutta matura, note spezziate e minerali, bouquet intenso e persistente. L'attacco al palato è accattivante, con una gradevole dolcezza del frutto, la struttura si sviluppa con una trama fittissima di tannini, maturi e morbidi, che assicurano lunghezza ed un retrogusto delizioso e piacevole. Un vino equilibrato di gran classe che si evolve per un ventennio.
Uvaggio:
Sangiovese 60%, Syrah 20%, Merlot 20% - Colline Lucchesi DOC.
Zona:
Sui pendii appenninici ehe degradano nella piana di Lucca, una splendida terrazza esposta a Sud, Sud-Est a 250 m s.l.m. Un'alluvione di arenaria acida su marne calcaree di Alberese del Paleocene, circa 60 milioni di anni fa quando i mammiferi cominciarono a popolare la Terra. Su queste terre da sempre si coltivano i Sangiovesi, uniti ad altri vitigni delle piu disparate origini: Syrah, Merlot, Ciliegiolo, Canaiolo, Montepulciano, Barbera, Tazzelenghe ed altri.
Vinificazione:
Prodotto con le uve dei vigneti vecchi, l’uva viene selezionata su tre tavoli di scelta, diraspata e convogliata in piccoli tini di legno senza pompa, la prima pigiatura avviene con i piedi, seguono follature o raramente rimontaggi. Matura in barriques di rovere francese, non più di un quinto nuove per 15/18 mesi. I travasi con aria compressa o per caduta sono molto gentili e limitati al minimo. Affinamento in bottiglia per un anno prima della vendita.
Abbinamento:
Ideale abbinato a pasta al sugo di carne, selvaggina, carne rossa in umido, carne arrosto e grigliata e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 8 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta di Valgiano
Tenuta di Valgiano è una bellissima realtà delle colline Lucchesi. Lucca, situata a Nord della Toscana, è compressa tra l’Appennino e il Mar Tirreno. Il clima ha una forte variabilità, a seconda che prevalga l’influenza appenninica oppure quella mediterranea. Per questo motivo, storicamente, vi è una forte presenza di vitigni complementari, che garantiscono una qualità costante. Complessivamente la Lucchesia è caratterizzata dalla mitezza e dolcezza del clima, che si eprime in un paesaggio di grande dolcezza ed eleganza, i frutti pi tipici di questo paesaggio: l’olio ed il vino esprimono come uno specchio queste caratteristiche. Il vigneto della Tenuta di Valgiano si estende per circa 20 ettari a 250 metri di altitudine su terreni ricchi di depositi di arenaria e marne calcaree di alberese. Le tecniche utilizzate in cantina sono tradizionali, con interventi tecnologici minimi.
Tenuta di Valgiano - Petrini & C. S.a.s.
Via di Valgiano 7
IT - 55012 Valgiano (LU)
info@valgiano.it
www.valgiano.it
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Riferimento: 1021922
Produttori: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Uvaggio: 100% Bronner.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022930
Produttori: Brunnenhof BIO
Uvaggio: 100% Manzoni Bianco.Descrizione: al naso ricorda la mela fresca, un Pinot Bianco fruttato, ma anche la pesca bianca. In bocca spicca un frutto fine, mostra bella mineralità e freschezza, al finale ricorda sentori di agrumi.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1900772
Produttori: San Giusto a Rentennano
ATTENZIONE: vino molto limitato. DISPONIBILE SOLO SU RICHIESTA SCRITTA!!! L'acquisto di questo articolo è legato ad altri prodotti della linea Tradition dello stesso produttore con valore (€) simile. Qualsiasi ordine non conforme a queste condizioni verrà immediatamente annullato. Le eventuali spese verranno trattenute !!! Bottiglia da: 750 ml - 75 cl -...
Riferimento: 1001121
Produttori: Garlider BIO
Uvaggio: 100% Müller Thurgau.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 2901790
Produttori: Fenech Francesco
Riferimento: 1040101
Produttori: Stachlburg BIO
Uvaggio: 70% Chardonnay e 30% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000535
Produttori: Rielinger BIO
Riferimento: 1100765
Produttori: Foradori BIO
Riferimento: 1903968
Produttori: Duemani
Riferimento: 1101209
Produttori: Cesconi
Riferimento: 1021430
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 50% Pinot Bianco, 30% Sauvignon Blanc e 20% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1900786
Produttori: San Giusto a Rentennano
ATTENZIONE: vino molto limitato. DISPONIBILE SOLO SU RICHIESTA SCRITTA!!! L'acquisto di questo articolo è legato ad altri prodotti della linea Tradition dello stesso produttore con valore (€) simile. Qualsiasi ordine non conforme a queste condizioni verrà immediatamente annullato. Le eventuali spese verranno trattenute !!! Bottiglia da: 1500 ml - 150 cl -...
Riferimento: 3400922
Produttori: Kühn Peter Jakob Rheingau
Riferimento: 3615960
Produttori: Domaine Amiot Servelle Bio
Riferimento: 1028825
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: Pinot Bianco, Müller Thurgau, Sauvignon e Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021570
Produttori: Lentsch H.
Uvaggio: 60% Cabernet e 40% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 9000801
Produttori: Liköre Liquori Liqueurs
Riferimento: 1904560
Produttori: Civettaja
ATTENZIONE: vino molto limitato. DISPONIBILE SOLO SU RICHIESTA SCRITTA!!!L'acquisto di questo articolo è legato ad altri prodotti non limitati con valore (€) simile.Qualsiasi ordine non conforme a queste condizioni verrà immediatamente annullato. Le eventuali spese verranno trattenute !!! Uvaggio: 100% Pinot Nero frutta rossa, spezie e liquirizia. Bocca...
Riferimento: 1029965
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Uvaggio: 100% Schiava Grigia.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011260
Produttori: Nusserhof BIO
Riferimento: 1022562
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Schiava.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1902760
Produttori: Castello di Ama
Riferimento: 1900760
Produttori: San Giusto a Rentennano
