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Il nome é un acrocimo di due delle 17 botaniche utilizzate, Edelweiss (stella alpina) e la Schwarzbeere (mirtillo nero) a cui vengono aggiunti il Ginepro, il Mirtillo rosso, la Rosa Canina, le bacche di Sambuco, la Melissa limone, l'Ortica e altre botaniche alpine biologiche certificate.
Bottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Descrizione:
Tutto ha iniziato nel 2017, alla Gompm Alm a 1.800 metri di altitudine sul monte Hirzer, sopra Merano nel comune di Scena. Per oltre un anno hanno lavorato alla ricetta con l'idea fissa di creare il primo London Dry Gin dell'Alto Adige realizzato esclusivamente con botaniche biologiche provenienti dalla Alpi. Fin dall'inizio l'obbiettivo é stato quello di ottenere un prodotto di altissima qualità, utilizzando ingredienti naturali e selezionati. Un Gin dal gusto unico e inconfondibile. C'é voluto tanto impegno, ricerca e determinazione, infatti, dopo 26 tentativi di distillazione, finalmente é uscito quello che si aspettavano: é nato il Edelschwarz Organic London Dry Gin. Il nome é un acrocimo di due delle 17 botaniche utilizzate, Edelweiss (stella alpina) e la Schwarzbeere (mirtillo nero) a cui vengono aggiunti il Ginepro, il Mirtillo rosso, la Rosa Canina, le bacche di Sambuco, la Melissa limone, l'Ortica e altre botaniche alpine biologiche certificate. La distillazione avviene sempre il piccole quantitá con un alambicco in rame Carted-Head Still da 300 litri e con maestria artigianale vengono estratti solo le parti nobili del prodotto. Viene successivamente affinato per due mesi, in questo modo nel Edelschwarz Gin si sviluppa un perfetto equilibrio armonico degli ingredienti. Successivamente, utilizzando acqua pura di sorgente alpina, il London Dry Gin Edelschwarz viene portato ad un grado alcolico di 47%, ottenendo cosí un Super Premium Gin molto gradevole, che si puó apprezzare anche bevuto in purezza.
Bottiglia da:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Produttore:
Gompl Olm - ALMvollgas GmbH
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Riferimento: 10596-BIO0026
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 10596-BIO0901
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 10596-BIO0908
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 10596-BIO0919
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 10596-BIO0032
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 9000615
Produttori: Destillates International
Riferimento: 10596-BIO074
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 10596-ANA05
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 10596-BIO0004
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 10596-5096
Produttori: Walcher Distillery
La Grappa Biologica Riserva viene destillata lentasmente da vinacce di uva biologica e successivamente invecchiata in botti di rovere. Sonteori di frutta essicata e vaniglia caratterizzano l' aroma, picevolmente morbida al palato. Bottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Riferimento: 9000616
Produttori: Destillates International
Riferimento: 10596-BIO0039
Produttori: Walcher Distillery
Più di 40 erbe su 50 m2 crescono sulle malghe del maso ''Niederstein'' nella Val Passiria in Alto Adige. L'aroma fresco di queste erbe di alta montagna conferisce al ns. Liquore un sapore ricco ed autentico che esaltiamo con miele di millefiori biologico. Il nostro liquore al fieno di alta montagna è considerato un vero elisir. Bottiglia da: 500 ml - 50...
Riferimento: 3499802
Produttori: Wilhelm Marx
Riferimento: 10596-BIO0003
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 10596-BIO053
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 10596-BIO3040
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 91500-ESL01
Produttori: Aromica
Riferimento: 1010260
Produttori: Egger Ramer
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022330
Produttori: Franz Haas
Uvaggio: Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer e Sauvignon Bouquet complesso e stratificato con note di sambuco, pistacchi e petali di roseBottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1302401
Produttori: Parol Vini
Riferimento: 1022538
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028476
Produttori: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Uvaggio: Lagrein - Alto Adige DOC.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 3200221
Produttori: Brandy
Riferimento: 2900560
Produttori: Cristo di Campobello
Riferimento: 3200408
Produttori: Vermouth
Il nome é un acrocimo di due delle 17 botaniche utilizzate, Edelweiss (stella alpina) e la Schwarzbeere (mirtillo nero) a cui vengono aggiunti il Ginepro, il Mirtillo rosso, la Rosa Canina, le bacche di Sambuco, la Melissa limone, l'Ortica e altre botaniche alpine biologiche certificate.
Bottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
