Riferimento: 1903968
Produttori: Duemani
Duemani Cabernet Franc 2018 - 14,5% vol. Duemani Luca d'Attoma Tenuta BIO
Descrizione:
Colore rosso granato/violetto, vino nobile di grande struttura. Profumo di more, ribes, mirtillo nero e sottobosco.
Uvaggio:
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Carmenère.
Zona:
Caldaro, terreno limo sabbioso con pietra granitica tonda.
Vinificazione:
Vinificazione in botti di legno, maturazione due anni in botti di rovere e un anno in bottiglia. Nessun filtraggio all'imbottigliamento!
Abbinamento:
Si accompagna bene con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati e saporiti. Accompagnatore nobile e dolce per una serata in due.
Temperatura di Servizio:
18 - 20°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 10 anni, bellezza vellutata dopo 5 - 6 anni di affinamento in bottiglia.
Bottiglia da:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. bottiglia magnum
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Lieselehof BIO
Quando, a metà del XIX secolo, Franz Morandell costruì un maso, decise di perpetuare il nome della moglie che si chiamava Elisabeth, amorevolmente abbreviato in "Liesele". Oggi, l'azienda vitivinicola Liesele di Caldaro è un bellissimo podere, nel quale confluisce il sapere di 3 generazioni di viticoltori e gestito da Werner Morandell, pronipote di Liesele. Dire che la passione per il vino è già nella culla dei Morandell può sembrare una banalità. Che però corrisponde alla realtà. Già il nonno di Werner era viticoltore e suo padre Gottlieb-Amadeus si dedicò all'innesto delle barbatelle e le produsse per i vivai del luogo. Anche Werner Morandell si interessa alla viticoltura in modo molto approfondito, ha addirittura scritto un volume sull'argomento e con la sua azienda è partner dell'istituto nazionale di viticoltura di Friburgo in Brisgovia. L'attenzione maggiore è rivolta ai vitigni resistenti alle malattie fungine (PIWI), alla coltivazione biologica di vitigni tradizionali (Schiava e Cabernet) e alla vinificazione "naturale". "Ciò significa che durante la vinificazione è ammesso il ricorso a pochi fitosanitari di origine naturale e che rinunciamo volontariamente all'impiego di sostanze di origine sintetica" - specifica Morandell. Il grande orgoglio dei Morandell sono i vini ottenuti esclusivamente da vitigni PIWI, nei cui filari non si utilizzano erbicidi e per i quali devono essere rispettate severe norme per quanto riguarda la quantità di grappoli per pianta. Per loro è stato sviluppato addirittura un marchio specifico: Green Mountain Wine.
Lieselehof - Fam. Morandell
Via Kardatsch 6
IT - 39052 Caldaro sulla strada del vino
info@lieselehof.com
www.lieselehof.com
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Riferimento: 1903968
Produttori: Duemani
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Produttori: Rielinger BIO
Uvaggio: 100% Müller Thurgau.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Zöhlhof Zoehlhof BIO
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Produttori: San Giusto a Rentennano
ATTENZIONE: vino molto limitato. DISPONIBILE SOLO SU RICHIESTA SCRITTA!!! L'acquisto di questo articolo è legato ad altri prodotti della linea Tradition dello stesso produttore con valore (€) simile. Qualsiasi ordine non conforme a queste condizioni verrà immediatamente annullato. Le eventuali spese verranno trattenute !!! Bottiglia da: 750 ml - 75 cl -...
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Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Moscato Giallo.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Stachlburg BIO
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Nusserhof BIO
Sentori fruttati e floreali con tracce di miele ed erbe aromatiche. Al palato è ben equilibrato, fresco e di bella consistenza. Un bianco di buona struttura, raffinato, fresco e tracciato da una buona sapidità.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Produttori: Stachlburg BIO
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Haderburg BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Stachlburg BIO
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: Schiava da viti vecchie.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Foradori BIO
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Produttori: Avignonesi
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Produttori: Valgiano BIO
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Produttori: Santerhof BIO
Descrizione: Granitus, il vino dal bouquet fruttato con aromi di mela, pesca e fior di limone. Gusto aromatico con un'acidità ben integrata nell'insieme. È un vino complesso ed elegante che colpisce per lasua mineralità accentuata. Questo vino bianco fruttato si evolve nel bicchiere per mostrare da sorso in sorso tutte le sue caratteristiche e...