Pinot Bianco Riserva Sanctissimus CL 2019 - 13,5% vol. Cantina S. Paolo

1028438
Valutazione 

Uvaggio: 100 % Pinot Bianco.

Bottiglia da: 0,75 lt.

80,35 €

Tasse incluse (incl. 22 % IVA) escl. costi di spedizione

spedizione: 2 - 4 giorni
Quantità
Ultimi articoli in magazzino

vendita solo a persone maggiorenni
Pagamenti sicuri al 100%
Descrizione

Descrizione: 
Le viti piantate nel 1899 su una collina d’estrema esposizione a Missiano formano uno dei vigneti più antichi dell'Alto Adige. L’uva, che viene raccolta a mano con la massima cura e una resa estremamente bassa, costituisce la preziosa base per questo vino. Le uve vengono macerate e fermentate in anfore per alcuni mesi. Il vino trova il suo naturale equilibrio in una grande botte di legno fatta di quercia di Appiano. Questo Pinot Bianco è caratterizzato da un gioco intrigante tra acidità, frutta e complessità. Giallo paglierino, grande complessità olfattiva, presenza di note di mela matura, con profumi speziati e di salvia. Al palato, voluminoso, succoso, cremoso e persistente. 

Uvaggio: 
Pinot Bianco - Alto Adige DOC 

Zona: 
Terreno calcareo dell’epoca glaciale; vigneto molto ripido esposto verso sud; tra (350 - 400 m s.l.m.) 

Vinificazione: 
Fermentazione delicata su bucce in grandi anfore di terracotta, affinamento in legno grande di rovere di Appiano. 

Abbinamento: 
Particolarmente indicato per piatti mediterranei, pesce di mare impanato, carni bianche e formaggi aromatici. Per sviluppare tutto il suo potenziale, il vino ha bisogno di essere areato. 

Temperatura di servizio: 
10 - 15°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 10 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il vino puó contenere solfiti 

Produttore: 
Cantina San Paolo 
Fondata nel 1907, la Cantina San Paolo punta da generazioni su vini con un’identità precisa che esprimono le particolarità dei nostri terroir. I vigneti intorno a San Paolo si contraddistinguono per una grande varietà di esposizioni, altitudini (da 300 a 700 metri dal livello del mare) e composizioni di terreni. 

Cantina San Paolo 
Via Castel Guardia 21 
IT - 39057 San Paolo / Appiano (BZ) 
info@stpauls.wine 
www.stpauls.wine 

Dettagli prodotto
1028438
2020-02-12
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Pinot Bianco
Nuovo prodotto
Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi la tua recensione

Pinot Bianco Riserva Sanctissimus CL 2019 - 13,5% vol. Cantina S. Paolo

Pinot Bianco Riserva Sanctissimus CL 2019 - 13,5% vol. Cantina S. Paolo

Uvaggio: 100 % Pinot Bianco.

Bottiglia da: 0,75 lt.

Scrivi la tua recensione
16 altri prodotti della stessa categoria:
I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Riferimento: 1019938

Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina

Terlaner I Grande Cuvée 2020 - 14,5% vol. Cantina Sociale Terlano

Recensioni: 0

ATTENZIONE: vino molto limitato. DISPONIBILE SOLO SU RICHIESTA SCRITTA!!! L'acquisto di questo articolo è legato ad altri prodotti della linea Tradition dello stesso produttore con valore (€) simile. Qualsiasi ordine non conforme a queste condizioni verrà immediatamente annullato. Le eventuali spese verranno trattenute !!! Uvaggio: 90% Pinot Bianco, 7%...

Prezzo 254,20 € 01.03.2024
inkl. 22 % MwSt. escl. costi di spedizione
Più
ESAURITO!!!

Riferimento: 1019978

Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina

Lagrein Riserva Porphyr (solo su richiesta) 2020 - 14% vol. Cantina Sociale Terlano

Recensioni: 0

ATTTENZIONE: vino molto limitato. DISPONIBILE SOLO SU RICHIESTA SCRITTA!!! L'acquisto di questo articolo è legato ad altri prodotti della linea Tradition dello stesso produttore con valore (€) simile. Qualsiasi ordine non conforme a queste condizioni verrà immediatamente annullato. Le eventuali spese verranno trattenute !!!Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia...

Prezzo 56,20 € 01.03.2024
inkl. 22 % MwSt. escl. costi di spedizione
Più
ESAURITO!!!