Chardonnay Festival 2016/21 - 14% vol. Cantina Produttori Merano

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Uvaggio: 100% Chardonnay.

Bottiglia da: 0,75 lt.

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Descrizione

Descrizione: 
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il bouquet richiama il profumo di frutti esotici come banana, ananas e mele mature. Armonico, fresco e morbido al palato con un retrogusto persistente. 

Uvaggio: 
Chardonnay - Alto Adige DOC 

Zona: 
Lagundo, Merano, Scena, Lana, Marlengo su 280 - 450 m. Terreno: Terreno sabbioso, argilloso, arricchito di humus, granito e gneis. 

Vinificazione: 
Macerazione a freddo per 12 ore. Fermentazione alcolica a temperatura controllata in piccoli serbatoi in inox. Fermentazione malolattica parziale. Maturazione sui lieviti per 5 mesi. 

Abbinamento: 
Ideale con pesce, frutti di mare, carni bianche, risotto e gnocchi di formaggio. 

Temperatura di Servizio: 
10 - 12°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 3 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
il vino può contenere solfiti. 

Produttore: 
Cantina Merano Burggraefler 
La cantina Merano Burggräfler (Burgraviato) nasce nell'anno 2010 dalla fusione di due cantine meranesi di lunga tradizione: la Cantina Vini Merano e la Cantina Burggräfler. 370 viticoltori curano e lavorano una superficie di250 ettari che vanta alcune delle migliori zone vitivinocole di Merano e dintorni, nei comuni Lagundo, Tirolo, Caines, Rifiano, Scena, Marlengo, Cermes e Lana, ma anche della Val Venosta. Forti di questa unione, la Cantina Merano Burggräfler conferisce all'attività enologica della zona occidentale della provincia un nuovo e interessante profilo. 

Cantina Prod. Merano Burggräfler Coop. Soc. Agr. 
Via Cantina 9 
IT - 39020 Marlengo (BZ) 
info@cantinamerano.it 
www.kellereimeran.it 

Dettagli prodotto
1039822
2020-02-12
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Chardonnay
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Chardonnay Festival 2016/21 - 14% vol. Cantina Produttori Merano

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