Speck cotto tirolese 1/2 ca. 3 kg Macelleria Villgrater Sesto

91500-SC95F
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Descrizione

Descrizione: 

Il tradizionale prosciutto cotto tirolese è anche conosciuto come prosciutto di Pasqua. Oggi ha molti usi perché si sposa bene con piatti caldi e freddi. 


Produzione: 

Per conferire al prosciutto tirolese il suo forte aroma, viene stagionato e fortemente affumicato. Dopo l'affumicatura, il prosciutto viene cotto.


Da gustare: 

Il prosciutto tirolese aromatico si sposa perfettamente con rafano e ravanelli. Ottimo anche con formaggi piccanti o asparagi. 


Confezione da: 

Mezza forma di prociutto affumicato tirolese di ca. 2 - 2,5 kg. 

Dettagli prodotto
91500-SC95F

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Speck e affettati
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