1° Primolio Olio d'Oliva Extra Vergine 500 ml Quattrociocchi

Descrizione: 
L'olio detto "Novello" è il primo olio extravergine dell'annata, il primo estratto dalle olive raccolte nell'attuale campagna che va da Ottobre a Dicembre. Si tratta di un olio il cui sapore caratteristico è largamente apprezzato, tanto che in varie località d'Italia nel periodo tra Ottobre e Novembre si organizzano addirittura feste in suo onore. 

L'Olio extravergine di oliva Novello Primolio Quattrociocchi è prodotto fra la fine di Settembre e gli inizi di Ottobre utilizzando cultivar di olive che maturano precocemente. All'olfatto risulta essere ricco di profumi vegetali con un giusto equilibrio tra amaro e piccante. 
L'Olio Novello Quattrociocchi è un olio filtrato ma non decantato. 

Varietà di Olive: 
Cultivar Varie 

Aroma: 
all'olfatto presenta sentori vegetali e di pomodoro verde. 

Sapore: 
al gusto amaro e piccante risultano molto equilibrati. 

Abbinamento: 
perfetto per bruschette, insalate, legumi e carni rosse. 

Bottiglia da: 
500 ml - 50 cl - 0,5 lt. 

Produttore: 
Quattrociocchi Azienda Agricola Biologica 
anni questa passione e mantenendosi nel tempo e nel pieno rispetto della tradizione. L'azienda agricola, tutt'ora residenza dei Quattrociocchi, è situata tra ulivi secolari. Sempre nel solco della migliore tradizione, Americo Quattrociocchi, nipote del fondatore, produce il suo olio promuovendolo sui migliori mercati internazionali. I risultati sono arrivati e l'olio Quattrociocchi ha ricevuto prestigiosi riconoscimenti. 

Nel tempo, l'azienda ha aperto i suoi orizzonti, producendo anche altri prodotti come marmellate, creme e dolci, utilizzando ingredienti di ottima qualità e permettendo a chiunque li assapori, di gustare un po' della loro terra. 

Americo Quattrociocchi 
Via Mole S. Maria 11 
IT - 03011 Alatri (FI) 
info@olioquattrociocchi.it 
www.olioquattrociocchi.it