Orsino affinato con aglio orsino ca. 230g Degust Affinatore di formaggio

91051-126
Valutazione 
8,80 €

spedizione: 3 - 10 giorni lavorativi
Quantità
Articolo ordinabile - spedito in 3 - 10 giorni lavorativi

vendita solo a persone maggiorenni
100% secure payments
Descrizione

Descrizione: 

L'affinamento con foglie d'aglio orsino arricchisce il formaggio di piacevoli e intense note vegetali. La grassezza del formaggio si sposa bene con le note decise di quest'erba che ricorda l'aglio e i profumi del sottobosco. La struttura si presenta morbida ed elastica, con un gusto equilibrato. 


Abbinamento: 
Ottimo servito come antipasto con insalate insieme a vini bianchi aromatici come Kerner e Sylvaner. 


Olfatto: vegetale

Texture: morbida-elastica

Gusto: equilibrato, dolce, salato

Aromi: aglio selvatico, sottobosco


Produttore: Backensholz

Provenienza: Germania (Schleswig-Holstein)

Tipologia: pasta molle

Ingredienti: latte, sale, caglio, aglio orsino 

Allergeni: latte 

Conservazione: conservare a +4°-+7° 

Stagionatura:  40 giorni 

M.G.S.S: 50% 
Pastorizzato: No, latte crudo


Prodotto: 

1 forma di circa 230g.

Altezza 10 cm - diametro circa 4 cm 
 
*Questo articolo verrà spedito refrigerato !


Dettagli del prodotto
91051-126
2021-03-15

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Formaggio
Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi la tua recensione

Orsino affinato con aglio orsino ca. 230g Degust Affinatore di formaggio

Orsino affinato con aglio orsino ca. 230g Degust Affinatore di formaggio

Scrivi la tua recensione
16 altri prodotti della stessa categoria: