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Descrizione:
Aceto balsamico di modena classico per uso quotidiano.
Ingredienti:
mosto cotto da uve di Lambrusco e Trebbiano con aggiunta di aceto di vino.
Abbinamento:
è indicato per la preparazione di insalate, verdure sia cotte che crude, grigliate di carni bianche, pesce bollito, frittate, pinzimoni e marinate.
Bottiglia da:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Produttore:
Acetaia Casanova
Il Balsamico Casanova nasce nelle campagne di Formigine di Modena, terra che da secoli regala a tutti gli amanti del buon cibo uno dei prodotti principali della cucina italiana, l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.
La missione dei custodi del Balsamico Casanova è tramandare la Passione per questo eccellente prodotto legato a forti tradizioni famigliari e all'amore della propria Terra.
Solo dopo molti anni di dedizione al lavoro fra le uve tipiche di Trebbiano e Lambrusco e al rispetto di regole e segreti osservati per generazioni, si ottiene l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, caratterizzato dalla giusta densità, dal colore bruno scuro e lucente, con un profumo complesso, una gradevole acidità e un vellutato sapore agrodolce fonte di seduzione per ogni buongustaio.
Acetaia Leonardi - Acetaia Casanova 1748
Via Mazzacavallo 62
IT - 41043 Magreta di Formigine (MO)
info@acetaialeonardi.it
www.acetaíaleonardi.it
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Referenz: 91500-MMV01
Hersteller: Menz & Gasser
Referenz: 91500-WM105
Hersteller: Schlösslmühle Mulino
Referenz: 91500-MMW01
Hersteller: Menz & Gasser
Referenz: 91500-MEM02
Hersteller: Schlösslmühle Mulino
Referenz: 17500-L091
Hersteller: Acetaia Leonardi
Referenz: 91500-GP89F
Hersteller: Grano Padano
Referenz: 9107612
Hersteller: Trockner
Referenz: 91500-ESM11
Hersteller: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Referenz: 91700-000014
Hersteller: Monograno Felicetti Pasta
Referenz: 91500-MME01
Hersteller: Menz & Gasser
Referenz: 91700-074230
Hersteller: Monograno Felicetti Pasta
Referenz: 91700-004105
Hersteller: From the Alps
Referenz: 9100515
Hersteller: Salt worldwide
Referenz: 91700-071975
Hersteller: Honigmayr
Referenz: 91700-000016
Hersteller: Monograno Felicetti Pasta
Referenz: 91500-SC95F
Hersteller: Villgrater
Riferimento: 91700-078152
Produttori: Honigmayr
Riferimento: 17500-L090
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 2650001
Produttori: Oleificio Crudo Schiralli Tenuta
Riferimento: 91500-PPJ21
Produttori: Zuccato
Riferimento: 1750111
Produttori: Acetaia Dodi
Riferimento: 91500-SOM01
Produttori: Mannius Steakhouse - Marion's Grillstube
Riferimento: 1028986
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1750101
Produttori: Acetaia Dodi
Riferimento: 17500-G425
Produttori: Acetaia Leonardi
Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano.Descrizione: É ottenuto dal mosto d'uve bianche Trebbiano, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro.Bottiglia da: 0,5 litri.
