Descrizione: Distillato dalle proprie vinacce del Pinot Nero Castel Juval. Segue affinamento di 15 mesi in botte d'acciaio. Si presenta con aroma di cioccolato fondente, piacevolmente corposo.
Descrizione: Distillato dalle proprie vinacce del Pinot Nero Castel Juval. Segue affinamento di 15 mesi in botte d'acciaio. Si presenta con aroma di cioccolato fondente, piacevolmente corposo.
Bottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0.5 lt.
Produttore: Tenuta Castel Juval Unterortl Anche un vigneto vive di grandi personalità. Sono tre quelle su cui si fonda l'azienda agricola Castel Juval Unterortl di Castelbello, all'imbocco della Val Senales: il proprietario - il Re degli 8000 - Reinhold Messner e gli affittuari - Gisela e Martin Aurich. Tre teste per un'azienda, per così dire. Non serve certo presentare Reinhold Messner e per guardare più da vicino l'azienda ci occupiamo di Gisela e Martin Aurich. È dal 1992 che si dedicano alla produzione di vino e di distillati. Sono responsabili della conduzione dell'azienda agricola Castel Juval Unterortl, che produce 30.000 bottiglie di vino all'anno: Müller Thurgau, Riesling, Pinot bianco e Pinot nero, dell'espressione del cui forte carattere si occupano, con passione, gli Aurich. Secondo la loro filosofia, nel vino bisogna poter riconoscere le caratteristiche del vitigno, del terreno e del microclima.
Azienda Agricola e Distilleria Unterortl - Castel Juval Juval 1 B IT- 39020 Castelbello / Ciardes (BZ) info@unterortl.it www.unterortl.it
Più di 40 erbe su 50 m2 crescono sulle malghe del maso ''Niederstein'' nella Val Passiria in Alto Adige. L'aroma fresco di queste erbe di alta montagna conferisce al ns. Liquore un sapore ricco ed autentico che esaltiamo con miele di millefiori biologico. Il nostro liquore al fieno di alta montagna è considerato un vero elisir. Bottiglia da: 500 ml - 50...
La barrique di frassino dona alla grappa un leggero colore paglierino. Mette in evidenza le note fruttate-speziate della grappa e gli dà un tocco necessario per una morbidezza unica e un' armonia perfettaBottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
La Grappa Riserva Abbagnac è un distillato ottenuto da un accurato assemblaggio di vinacce di varietà aromatiche (Sylvaner, Kerner, Gewürztraminer) dell'Abbazia di Novacella, affinato per almeno 12 mesi in barrique di rovere da 500 litri che gli conferiscono un colore ambrato. Si presenta con bouquet fruttato e spettro aromatico molto ricco.Bottiglia da:...
Descrizione: Distillato dalle proprie vinacce del Pinot Bianco Castel Juval. Segue affinamento di 15 mesi in botte d'acciaio. Piacevolmente equilibrato.Bottiglia da: 0,5 Lt.
Premium Gin di qualità biologica distillato da bacche di ginepro selvatiche, semi di coriandolo, fiori di salvia, radice ireos, fiori di sambucoBottiglia da: 700 ml - 70 cl - 0,7 lt.
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Descrizione: Distillato dalle proprie vinacce del Pinot Nero Castel Juval. Segue affinamento di 15 mesi in botte d'acciaio. Si presenta con aroma di cioccolato fondente, piacevolmente corposo.
