Riferimento: 10593-0001
Produttori: Villa Laviosa
Grappa Gewürztraminer barrique 41% vol. Villa Laviosa
Distillato di: 100% prugne.
Bottiglia da: 0,5 Lt.
Distillato di:
100% prugne.
Descrizione:
La linea di prodotti ''Old - specialità affinati in botte'' comprende due grappe che devono il profilo aromatico, lo stile e non da ultimo le profonde e calde sfumature, all'invecchiamento in barrique. Il purista Florian Rabanser usa per la maturazione piccole botti di rovere, utilizzate in precedenza dai viticoltori di Burgenland (Austria) per la conservazione dei loro migliori vini liquorosi.
Bottiglia da:
0,5 litri.
Produttore:
Distilleria zu Plun
Florian Rabanser è un mastro distillatore che vive ai piedi delle Dolomiti. Nei suoi distillati, nel gin in particolare, ha sintetizzato tutto il suo amore per i sapori autentici.
«Ho scelto di dedicarmi a qualcosa che mi concedesse più tempo per stare con la famiglia. Così ho acquistato questo maso, l’ho ristrutturato e circa quindici anni fa ho iniziato i lavori per la distilleria. Cercare armonia tra diversi ingredienti era il mio lavoro, quando lavoravo come cuoco. In questo ho trovato molte assonanze tra i due mondi, probabilmente è questo che lega il mio passato a questo presente. Il palato mentale di un cuoco mi è stato molto utile. Zu Plun è un’azienda legata al territorio, la produzione è il suo riflesso: rhum e gin finiscono in bottiglia solo quando mi soddisfano. Non amo i prodotti ruffiani, non sono parte del mio essere. Insomma, è come la mia stretta di mano, bella energica!.
Zu Plun Srl
Via San Valentino 9
IT - 39040 Castelrotto (BZ)
info@zuplun.it
www.zuplun.it
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Produttori: Zu Plun Distillery
Distillato di: 100% vinacce di Pinot Nero.Bottiglia da: 0,5 lt.
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Produttori: Zu Plun Distillery
Distillato di: 100% vinacce di moscato rosa.Bottiglia da: 0,5 lt.
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Produttori: Castel Juval Distillery
Bottiglia da: 0,5 lt.
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Produttori: Manincor BIO
Vitigni: 94% Chardonnay, 4% Viognier, 2% Sauvignon. Sentori di albicocche, arance, fiori di acacia tiglio, sensazioni minerali; avvolgente e corposo al palato, elegante struttura con note mineraliBottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Roner Distillery
Bottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
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Produttori: Zu Plun Distillery
Distillato di: 100% albicocche della val venosta.Bottiglia da: 0,35 Lt.
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Produttori: Seppila Alpen High
Bottiglia da: 0,5 lt.
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Produttori: Castel Juval Distillery
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Produttori: Acetaia Leonardi
Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano.Descrizione: É ottenuto dal mosto d'uve bianche Trebbiano, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro.Bottiglia da: 0,5 litri.