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Description:
Color: deep ruby-red. Nose: seductive aromas of blackberries and dark cherries, along with hints of cedars and forest from the one year of aging in French barriques. Taste:
the wine is dry and full-bodied, which bilance harmoniously with its firm tannic backbone and distinct dark flavors, which persist well into the finish.
Grape variety:
55% Merlot and 45% Cabernet Savignon.
Production area:
the best Vineyard areas of the DOC of Breganze. Volcanic and tuffaceous hills.
Vinification:
manual selection of the clusters and fermentation in stainless steel containers, sever days of maceration. Half of the wine aged for one year in stainless steel tanks and half in French oak barriques, 1/3 new oak.
Food pairing:
Nice pairing with first corse with meat ragout, reasted or grilled meat and hearty stews.
Serving temperature:
16 - 18°C.
Ageing potential:
more than 5 years.
Bottle to:
375 ml - 37,5 cl - 0,375 lt. little bottle.
Allergens:
wine can contain sulphites.
Producer:
Maculan Winery
For three generations the Maculan family has been selecting and vinifying the best grapes in Breganze, an enchanting village at the foot of the Asiago high plains, where the extremely mild climate favors the cultivation of vines and olive trees. The hills of Breganze provide an idea soil for grape varieties such as Cabernet sauvignon, Merlot, Chardonnay, tai and Vespaiolo and the production of very high quality wines.
Maculan Srl
Via Castelletto 3
IT - 36042 Breganze (VI)
info@maculan.net
www.maculan.net
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Riferimento: 1040161
Produttori: Stachlburg BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022374
Produttori: Franz Haas
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1906961
Produttori: Le Ragnaie
Riferimento: 1100765
Produttori: Foradori BIO
Riferimento: 1904778
Produttori: Fontodi
ATTENZIONE: vino molto limitato. Prima di ordinarlo, richieda la disponibilità. La vendita di questo articolo è legata ad altri prodotti dello stesso produttore con valore uguale. Note floreali di viola, ribes, ciliegia marasca, infine sfumature terziarie di tabacco e cioccolato fondente. Elegante al palato, tannini morbidi ben integrati, nel retrogusto...
Riferimento: 1023265
Produttori: Stroblhof
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028961
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Schiava.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1023086
Produttori: Abraham
Riferimento: 1100862
Produttori: San Leonardo
Riferimento: 1029366
Produttori: Alois Lageder
Uvaggio: Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc (vinificati in uvaggio).Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011162
Produttori: Loacker Schwarhof BIO
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1302075
Produttori: Maculan
Riferimento: 3000120
Produttori: Jankara
