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Müller Thurgau Michei di Michei 2021 - 13% vol. Hofstätter Josef

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Beschreibung

Beschreibung: 
Der Michei di Michei Müller Thurgau zeigt sich im Glas von einer intensiv hellgelben Farbe mit zart grünlichen Reflexen. Aromen von frischen Früchten, grünem Apfel und Bitterorange, vermischen sich mit feinen Düften von Lindeblüte, Akazie und Muskatnuss. Am Gaumen setzen sich diese erfrischenden Eindrücke fort, wobei der Wein immer eine Leichtigkeit aufweist, die ihn trotz seiner lebhaften Säure nie zu straff wirken lässt. Ein Müller Thurgau, der mit aromatischer Tiefe überzeugen kann.

Rebsorte: 
Müller Thurgau - Südtirol IGT Weinberg Dolomiten 

Zone: 
Dieser Müller Thurgau ist eine Selektion aus den besten Weinbergen des Weingutes Maso Michei. Die Weinberge auf über 800 m zählen dank des besonderen Mikroklimas, der idealen Ausrichtung nach Süden und der extremen Höhenlage zu einer der großen Cru-Lagen für die Müller Thurgau Rebe. 

Vinifizierung: 
Sofort nach der Anlieferung werden die Trauben sanft abgepresst, der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt und bei kontrollierter Temperatur von 20°C vergoren. Wein. 

Speisenempfehlung: 
Antipasti, Salaten und zu leichten Nudelgerichten kombinieren. 

Servicetemperatur: 
10 - 12°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 3 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut J. Hofstätter 
1907 gründet Josef Hofstätter ein Weingut in Tramin, das sich bis heute zu den größten Südtiroler Familienweingütern entwickelt hat. Anbauflächen von 50 Hektar im Westen und Osten des Unterlandes, im Süden des Trentino und – als erster Winzer aus Italien – auch an der Saar werden unter der Führung von Martin Foradori und der Marke J. Hofstätter bewirtschaftet. Hofstätter ist in Südtirol der Vorreiter des Lagendenkens, der Ausrichtung also, dass Weine nach der Lage schmecken sollen, in der die Trauben heranreifen. Böden, Klima, Höhe: all dies sollen die Weine von J. Hofstätter widerspiegeln. 
Sieben Weine führen die Ursprungsbezeichnung, Vigna‘, ein dem französischen ,Gran Cru‘ vergleichbares Prädikat“, der das Lagendenken auf eine einfache Weisheit zurückführt: Wenn Rebsorte und Lage zusammenspielen, entsteht ein einzigartiger Wein. 
Sie setzt auf heimische Trauben: Weißburgunder, Lagrein, Vernatsch, Gewürztraminer und Blauburgunder. 

Weingut Josef Hofstätter 
Rathausplatz 7 
IT - 39040 Tramin (BZ) 
info@hofstätter.com 
www.hofstätter.com 

Produktdetails
1028826

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Müller Thurgau
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