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Beschreibung:
Fruchtig, sehr kräftig, äußerst langer Abgang, lebhafte Säure. Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase findet man Noten von reifen Äpfeln und Birnen, Heublumen.
Am Gaumen mineralisch, trocken, fruchtig mit anregender Säure.
Rebsorte:
Sylvaner - Südtirol Eisacktaler DOC
Zone:
Die Weingärten im Eisacktal sind sehr steil nach Süden und Osten ausgerichtet und liegen auf einer Meereshöhe von 700m. Die Böden sind steinig, kalkarm, mager und wasserdurchlässig und produzieren sehr interessante Weine.
Vinifizierung:
Ausbau 6 Monate im Stahltank.
Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zu Aufschnitt, leichten Vorspeisen, Suppen, Spargeln, Fischgerichten, zu weißem Fleisch.
Serviertemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Villscheiderhof
Auf einer Anhöhe bei Brixen liegt der Villscheiderhof, der sowohl als Buschenschank als auch für seine hervorragenden Weine bekannt ist. Seit der Hofübernahme im Jahre 1997 bewirtschaftet Bauer Florian Hilpold zusammen mit seiner Frau, den Eltern und den zwei Kindern den landwirtschaftlichen Betrieb auf 700 m Meereshöhe. In kurzer Zeit wurde aus dem Villscheiderhof mit seiner Viehwirtschaft ein Obst- und Weinanbaubetrieb. Die steilen, nach Süden und Osten ausgerichteten Weingärten sind steinig, kalkarm, mager und wasserdurchlässig. Ideale Voraussetzungen für die drei für das Eisacktal charakteristischen Weinsorten Sylvaner, Kerner und Gewürztraminer, frische, fruchtig elegante Weißweine mit gutem Zucker-Säureverhältnis. Seit 2007 wird die Traubenernte in der Hofkellerei selbst gekeltert.
Weingut Villscheiderhof - Fam. Hilpold
Sankt-Cyrill-Strasse 12 (Fraktion Untereben)
IT - 39042 Brixen (BZ)
info@villscheider.info
www.villscheider.info
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Reference: 1028996
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Grape variety: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019833
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 3616010
Producer: Domaine Ogereau
Reference: 1040380
Producer: Castel Juval Wines
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 3401032
Producer: Sorentberg
Reference: 1200180
Producer: Keber Edi
Reference: 1030620
Producer: Haidenhof
Fine aroma, floral and mineral with notes of ripe fruit such as apple and peach. Fresh and lively finish with an elegant and well-balanced body.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1019834
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Reference: 1029521
Producer: Elena Walch
Grape variety: 100% Pinot Grigio.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1009934
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape variety: 100% Pinot Grigio.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1302430
Producer: Parol Vini
Reference: 1022539
Producer: Castelfeder
Grape variety: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1602321
Producer: La Spinetta Piemonte
Reference: 1022222
Producer: Glassierhof BIO
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029634
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Grigio Ripe pear, hazelnut, honeydew melon and a hint of vanilla on the nose. Round and smooth on the palate with light undertones of wood on the finish.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1039824
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Gris.Bottle to: 0,75 lt.
Referenz: 1039730
Hersteller: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020222
Hersteller: Niklas Wines
Grüngelbe Farbe. Intensive und komplexe Fruchtnoten nach reifem Pfirsich und Marillen. Voller rassiger Trunk mit runder Fülle und anhaltendem, mineralischem Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1050801
Hersteller: Niklas Distillery
Flasche zu: 0,5 LT.
Referenz: 1022563
Hersteller: Castelfeder
Als Blauburgunder von internationalem Format präsentiert sich dieser lebhafte, rubinrote Wein. Sein überschwänglicher Duft, verführerisch nach Beeren und Kirschen wird vollendet im Trunk von einer harmonischen und ausgeglichenen Frucht. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1001224
Hersteller: Strasserhof
Rebsorte: 100% Veltliner.Bottle to: 0,75 Lt.
Referenz: 1021728
Hersteller: Kobler
Beschreibung: Der sortentypische Geruch ist von Rosenblüten sowie von Gewürznelken geprägt. Floreale Aromen unterstützen die markante Geruchsausprägung. Der Geschmack ist trocken, wobei Extrakt und Alkohol dem Wein ein rundes Mundgefühl verleihen. Rebsorte: 100% Südtirol Gewürztraminer DOC (autochtone südtiroler Rebsorte). Flasche zu: 750 ml - 75 cl -...
Referenz: 1009936
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021723
Hersteller: Kobler
Beschreibung: Birne und reife Honigmelone beherrschen die Aromatik. Im Mund ist es die Fülle, welche diesen Wein kennzeichnet. Die etwas niedrigere Säure betont diese Eigenschaften. Rebsorte: 100% Südtirol Pinot Grigio DOC (Grauer Burgunder). Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1030660
Hersteller: Haidenhof
