Sangiovese 2016 - 13% vol. Weingut La Carraia

2100360
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Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

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Beschreibung

Beschreibung: 
Ein unterhaltsamer und angenehmer Wein, der sich auf den Flügeln einer lebendigen Frische mit Noten von Pflaumen, roten Rosen, Brombeeren und weißem Pfeffer ausdrückt. 
Die leichte Reifung dämpft nie ganz eine gewisse Tanninstärke, die dem Wein einen Ton verleiht, der nie nachlässt. 

Rebsorte: 
Sangiovese - Umbrien IGT 

Zone: 
Porticina, Calvelli, Murotondo und Sanale in der Gemeinde Baschi, auf den Hügeln gegenüber der Kellerei, und das Weingut Castellunchio in der Gemeinde Orvieto, auf dem Hügel oberhalb der Anlage. 

Vinifizierung: 
Maischegärung für 16 - 20 Tagem mit täglichen Unterstoßen des Tresternhutes. 

Speisenempfehlung: 
Passt sehr gut zu schmackhaftem weißem Fleisch, wie z.B. Kalbstafelspitz im Schmortopf, Kapaunenbrust mit grünem Pfeffer, Kaninchen mit Oliven; er passt gut zu Schnittkäse mittlerer Reifung. 

Serviertemperatur: 
16 - 18°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Die junge und dynamische Azienda Vitivinicola La Carraia wurde 1988 von der Familie Gialletti, einer erfahrenen Winzerfamilie aus dem Gebiet von Orvieto, und der Familie Cotarella, einem weltbekannten Winzer, gegründet. Die Philosophie dieser Weinkellerei zielt darauf ab, die tausendjährige Tradition des Weins aus Orvieto, die in den antiken etruskischen Ursprüngen verwurzelt ist, mit einer konstanten Forschungsarbeit zu verbinden. Im Spannungsfeld zwischen Tradition und Innovation müssen die Weinproduzenten von heute auf ständige Forschungsarbeit setzen, auch um die Qualität der Weine kontinuierlich zu verbessern. Gleichzeitig werden der Geschmack der Konsumenten und die modernsten önologischen Techniken berücksichtigt unter Beibehaltung der Eigenschaften, die die Reben, den Boden und das Mikroklima - mit einem Wort, das Terroir - dieser umbrischen Hügel einzigartig machen. 

La Carraia Azienda Vinicola Srl 
Località Tordimonte, 56 
IT - 05018 Orvieto (TR) 
info@lacarraia.it 
www.lacarraia.it 

Produktdetails
2100360
2020-02-12
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Datenblatt

Region
Umbrien
Warengruppe
Sangiovese
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Sangiovese 2016 - 13% vol. Weingut La Carraia

Sangiovese 2016 - 13% vol. Weingut La Carraia

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