Merlot RF Selection 2019 - 13,5% vol. Profil Roberto Ferrari - Weinmanufaktur

1020570
Bewertung 

Rebsorte: 100% Merlot.

Flasche zu: 0,75 Lt.

30,50 €

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Verfügbar ab: 12.02.2020
Menge
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Beschreibung

Beschreibung: 


Rebsorte: 
Merlot - Südtirol IGT 

Zone: 
Milla - Punggl (Margreid). 

Vinifizierung: 
Ohne jegliche Zusätze veredelt der Wein im Zuge einer Gärung von ungefähr 21 Tagen und einer Maischestandzeit von etwa 40 Tagen. Anschließend reift er 18 Monate lang in 225-Liter-Holzfässern. 

Speisenempfehlung: 


Servicetemperatur: 
16 - 18°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 8 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulftie enthalten. 

Hersteller: 
Roberto Ferrari Weinmanifaktur 
Roberto Ferrari ist ein Quereinsteiger. Und doch nicht so richtig. Schließlich ist er seit jeher in der Weinwelt zugange, und zwar als Kellermeister. Nachdem er das jahrelang gemacht hatte, wollte er Weine unter seinem eigenen Namen schaffen.  Er betreibt deshalb die Weinmanufaktur Profil in Tramin. 2007 setzt Ferrari zum Absprung an, kündigt seinen Posten in einer namhaften Kellerei und macht sich mit vier Hektar Weinbergen selbständig. Darin baut er seitdem – biologisch, wenn auch nicht zertifiziert – Chardonnay, Lagrein, Weiß- und Blauburgunder sowie Merlot an, die der ehemalige Kellermeister zu drei Linien ausbaut: Profil, Pulsar und – als Auswahl der besten Jahrgänge – RF Selection. 

Weinmanufaktur Profil - Roberto Ferrari 
Bahnhofstrasse 17 
IT - 39040 Salurn (BZ) 
info@rf-profil.com 
www.rf-profil.com 

Produktdetails
1020570
2020-02-12
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Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Merlot
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Merlot RF Selection 2019 - 13,5% vol. Profil Roberto Ferrari - Weinmanufaktur

Merlot RF Selection 2019 - 13,5% vol. Profil Roberto Ferrari - Weinmanufaktur

Rebsorte: 100% Merlot.

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