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Beschreibung:
Sehr intensive rubinrote Farbe mit purpurroten Reflexen. Strenges und hoch entwickeltes Bouquet mit intensiven Noten von sehr reifen schwarzen Beeren, Leder und Gewürzen. Geschmack von großer Kraft, Vitalität und Konzentration. Warm, sehr ausgewogen und harmonisch, reich an süßen Tanninen, die ihn besonders elegant und rund machen. Im Abgang seidig und sehr anhaltend.
Rebsorte:
Sangiovese - Brunello di Montalcino DOCG
Zone:
Poggio Antico ist ein Weingut, das alle Weinberge zu einem einzigen Besitz zusammenfasst, der sich auf einem der höchsten Punkte der Appellation Montalcino befindet und sich über 200 Hektar, davon 33 Hektar Weinberge, erstreckt. Das Gut wird von einer ständigen Brise umspielt und die Weinberge sind überwiegend nach Süden ausgerichtet, auf einer durchschnittlichen Höhe von 480 Metern über dem Meeresspiegel. Das einzigartige Klima und die privilegierte Lage ermöglichen den Anbau hervorragender Sangiovese-Trauben, die mit Sorgfalt und Leidenschaft vinifiziert und ausgebaut werden, um eine außergewöhnliche Auswahl an Brunello-Weinen zu erzeugen.
Vinifizierung:
In kegelstumpfförmigen Edelstahlbehältern mit einem Nennvolumen von 80 Hektolitern, thermokonditioniert. Die Gärungstemperatur liegt nie über 32°C. Die Gärung dauerte 16 Tage. Dank der technischen Merkmale dieser besonderen Fässer, die unter anderem über einen vollständig abnehmbaren Deckel verfügen, wird das Abstechen anstelle des Umpumpens durchgeführt, um den Einsatz von Pumpen zu vermeiden. Dies ermöglicht eine sanftere und effektivere Extraktion aus den Schalen.
Reifung für insgesamt 48 Monate, davon 36 Monate in traditionellen slawonischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 37-55 hl; davon mindestens 12 Monate in der Flasche.
Speisenempfehlung:
Weißes und rotes Fleisch, erste Gänge mit Sauce, Wildgeflügel, Wild, Hartkäse.
Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 20 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Poggio Antico
Die Weinberge von Poggio Antico haben eine durchschnittliche Höhe von 480 Metern über dem Meeresspiegel und gehören zu den höchsten im Brunello-Produktionsgebiet. Die beträchtliche Höhe, kombiniert mit der Nähe zum Tyrrhenischen Meer, sorgt für eine konstante Brise, die sich sowohl in den heißesten als auch in den nassesten Jahren wohltuend auswirkt. Diese einzigartige und privilegierte Lage verleiht unseren Weinen eine unvergleichliche Eleganz und Komplexität.
Der Boden ist steinig und kalkhaltig und hat daher eine gute Drainage. Weinbergbegrünung wird praktiziert, um den Feuchtigkeitsschutz zu verbessern, die Artenvielfalt zu erhöhen und den Boden zu regenerieren.
Poggio Antico
Loc. Poggio Antico
IT - 53024 Montalcino (SI)
mail@poggioantico.com
www.poggioantico.com
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Referenz: 1029163
Hersteller: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1029266
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: 100% Lagrein. Intensives Bouquet, fruchtig, würzig, dunkle Schokolade. Kraftvoller Körper, lebendig, gerbstoffreich, zartbitter, frisch.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1020570
Hersteller: Profil Roberto Ferrari
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028572
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1012170
Hersteller: Pitzner
ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. Bevor sie bestellen, die Verfügbarkeit anfragen. Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot und Nebbiolo.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1904778
Hersteller: Fontodi
ACHTUNG: Sehr limitierter Wein. Bevor sie bestellen, die Verfügbarkeit anfragen. Der Verkauf dieses Artikels ist an andere Produkte, mit gleichen Wert, desselben Weingutes gebunden. Noten, die an Veilchen, Johannisbeeren, Kirschen und tertiären Nuancen von Tabak und dunkler Schokolade erinnern. Am Gaumen elegant, gut eingebundenes weiches Tannin, am...
Referenz: 1020178
Hersteller: Peter Sölva Wines
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Lagrein, Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1900389
Hersteller: Montevertine
Referenz: 1302962
Hersteller: Quintarelli
Referenz: 1030565
Hersteller: Plonerhof
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1400860
Hersteller: Aldo Rainoldi
Referenz: 1024284
Hersteller: Waldthaler Clemens
Rebsorte: 100% Südtiroler LagreinFlasche zu: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. Magnumflasche
Referenz: 1021762
Hersteller: Kobler
Beschreibung: Süßkkirsche, Himbeere und schwarze Johannesbeere sind jene Geruchsnoten, welche hauptsächlich das Geruchsbild dieses Rotweines auszeichnen. Eine ele- gante, samtige Gerbstoffkomponente verleiht ihm ein angenhmes und anhaltendes Trinkgefühl. Rebsorte: 100% Südtiroler Cabernet Franc DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1010576
Hersteller: Larcherhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1302288
Hersteller: Marion
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 1,5 lt. Magnumflasche.
Referenz: 19501-101
Hersteller: Quattrociocchi
Referenz: 2900920
Hersteller: Tenuta di Castellaro
Rebsorten: 60% Malvasia delle Lipari, 40% Carricante Weißwein mit ausgeprägten fruchtigen und blumigen Noten. Am Gaumen harmonisch mit animierender Säure. Die Düfte, die klaren Farben, seine tausend Reflexionen, all das verbindet diesen Weißwein mit den Äolischen Inseln. Edles und fruchtbares Land, unzugänglich, schwierig und üppig zugleich.Flasche zu:...
Referenz: 1011268
Hersteller: Nusserhof BIO
Rebsorte: 100% Lagrein. Tiefdunkles Rubinrot. Sehr komplexer Duft nach Pflaume und Johannisbeeren, die sich in marmeladige Noten verwandeln. Feine Würze am Gaumen und sehr nachhaltig im Geschmack. Ein authentischer Wein von Struktur mit klar definierten, aber sanften Tanninen und guter Mineralität.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1000328
Hersteller: Lieselehof BIO
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 2900522
Hersteller: Cristo di Campobello
Referenz: 17500-G415
Hersteller: Acetaia Leonardi
Flasche zu: 250 ml.
Referenz: 1029476
Hersteller: Laimburg
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 17500-L101
Hersteller: Acetaia Leonardi
