Brunello di Montalcino 2018 - 14% vol. Weingut Le Ragnaie

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Beschreibung

Beschreibung: 
Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Elegantes Bouquet von kleinen roten Früchten, Wildkräutern und Rosenblättern, Lakritze und Tabak, mit mineralischen Noten. Warmer und einhüllender Geschmack, strukturiert und elegant, mit samtigen und anhaltenden Tanninen und einem unglaublichen Alterungspotenzial. 

Rebsorte: 
Sangiovese - Toscana Brunello di Montalcino DOCG. 

Zone: 
Gemeinde von Montalcino, in der Provinz Siena. Das Land wird mit Weinbergen und Olivenhainen nach den strengen Regeln des biologischen Landbaus* bewirtschaftet und befindet sich in drei verschiedenen Gebieten der Montalcino-Region. Die Trauben werden in drei verschiedenen Terroirs angebaut: Le Ragnaie, Petroso, Castelnuovo dell'Abate. 

Vinifizierung: 
Spontane Gärung mit einheimischen Hefen in Zementbehältern, manuelles Umpumpen. 

Speisenempfehlung: 
Ideal zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, geschmortem rotem Fleisch, Wild, Risotto, reifem Käse. 

Serviertemperatur: 
16 - 18°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 10 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Le Ragnaie 
Die Ragnaie-Reben haben ein Alter von 5 bis 40 Jahren und werden auf dem Land im zentralen Bereich des Gebiets gepflanzt, das nach Südwesten zum Meer ausgerichtet ist. Die Weinberge haben eine Höhe zwischen 530 und 600 Metern, was dazu führt, dass die Ernte in der zweiten Oktoberhälfte stattfindet und die Weine eine außergewöhnliche Eleganz und Aromen haben. Die Weinberge sind umgeben von Wäldern, Olivenhainen und unserem kleinen See: idealer Lebensraum für die lokale Fauna. 

Le Ragnaie Azienda Agricola 
Località Le Ragnaie 
IT - 53024 Montalcino (SI) 
winery@leragnaie.com 
www.leragnaie.com

Produktdetails
1906961

Datenblatt

Region
Toskana
Warengruppe
Brunello di Montalcino
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