Blauburgunder RF Selection 2020 - 13% vol. Profil Roberto Ferrari - Weinmanufaktur

1020571
Bewertung 

Rebsorte: 100% Blauburgunder.

Flasche zu: 0,75 Lt.

30,50 €

Bruttopreis (inkl. 22 % MwSt.) zuzügl. Versandkosten

Verfügbar ab: 12.02.2020
Menge
Nur noch wenige Teile verfügbar

Verkauf nur an volljährige Personen.
100 % sichere Zahlungen
Beschreibung

Beschreibung: 
Dieser Pinot Nero unterscheidet sich deshalb von anderen Südtiroler Blauburgundern, weil er einen zehnprozentigen Anteil an Spätlese enthält. 

Rebsorte: 
Blauburgunder - Südtirol IGT 

Zone: 
Montan - Glen. 

Vinifizierung: 
Die Struktur dieses edlen Produktes wird von einer 18-monatigen Lagerung in Barrique-Fässern unterstützt. Das Lesegut aus einer der besten Lagen Südtirols wird zwölf Stunden lang kalt mazeriert, bevor die Gärung eingeleitet wird. Nur jene Jahrgänge, die die idealen Voraussetzungen mitbringen, werden als Riserva RF abgefüllt. Es ist immer wieder eine Herausforderung, den ''König der Rotweine'' zu produzieren; wenn das Ergebnis sich sehen lassen kann, ist die Freude umso größer. 

Speisenempfehlung: 


Servicetemperatur: 
16 - 18°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 8 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulftie enthalten. 

Hersteller: 
Roberto Ferrari Weinmanifaktur 
Roberto Ferrari ist ein Quereinsteiger. Und doch nicht so richtig. Schließlich ist er seit jeher in der Weinwelt zugange, und zwar als Kellermeister. Nachdem er das jahrelang gemacht hatte, wollte er Weine unter seinem eigenen Namen schaffen.  Er betreibt deshalb die Weinmanufaktur Profil in Tramin. 2007 setzt Ferrari zum Absprung an, kündigt seinen Posten in einer namhaften Kellerei und macht sich mit vier Hektar Weinbergen selbständig. Darin baut er seitdem – biologisch, wenn auch nicht zertifiziert – Chardonnay, Lagrein, Weiß- und Blauburgunder sowie Merlot an, die der ehemalige Kellermeister zu drei Linien ausbaut: Profil, Pulsar und – als Auswahl der besten Jahrgänge – RF Selection. 

Weinmanufaktur Profil - Roberto Ferrari 
Bahnhofstrasse 17 
IT - 39040 Salurn (BZ) 
info@rf-profil.com 
www.rf-profil.com 

Produktdetails
1020571
2020-02-12
Neuer Artikel

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Blauburgunder
Neuer Artikel
Bewertungen

Aktuell keine Kunden-Kommentare

Eigenen Kommentar verfassen

Blauburgunder RF Selection 2020 - 13% vol. Profil Roberto Ferrari - Weinmanufaktur

Blauburgunder RF Selection 2020 - 13% vol. Profil Roberto Ferrari - Weinmanufaktur

Rebsorte: 100% Blauburgunder.

Flasche zu: 0,75 Lt.

Eigenen Kommentar verfassen
16 other products in the same category:
Kunden die dieses Produkt kauften, kauften auch:
Blauburgunder 2020 - 14,5%... Schnellansicht

Referenz: 1023760

Hersteller: Kollerhof

Blauburgunder 2020 - 14,5% vol. Weingut Kollerhof

Bewertungen: 0

Rebsorte: 100% Blauburgunder. Schöne rubinrote Farbe. Frische und intensive Aromen, die in der Nase aufeinander folgen, mit Noten, die von Kirsche bis Beeren zu leichten würzigen Nuancen führen. Am Gaumen ist er von ausgezeichnetem Körper, weich, mit perfekt geschmeidiger Tanninstruktur und einem feinen und eleganten Trinkgefühl.Flasche zu: 750 ml - 75 cl...

Preis 26,05 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel verfügbar - sofort versandbereit