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Beschreibung:
Kräftige rote Farbe, die mit zunehmender Reife ins Granatrot übergeht. Elegantes, würziges Bouquet mit Noten von Kirsche, Sauerkirsche, Trockenobst und Pflaume. Ausgewogener, samtiger und geschmeidiger Geschmack.
Rebsorte:
85% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 5% Oseleta und Croatina - Veneto Valpolicella DOCG.
Zone:
S. Ambrogio di Valpolicella, Hügellandschaft, südöstliche Ausrichtung, 300 - 350 m ü.d.M. Der Boden ist überwiegend kreidehaltig, kalkhaltig und skelettreich.
Vinifizierung:
Nach der Ernte und einer sorgfältigen Auslese werden die Trauben 3 bis 4 Monate lang in Kisten auf dem Dachboden gelagert, wobei darauf geachtet wird, dass die Trauben in einem gewissen Abstand voneinander liegen, um eine gute Trocknung zu ermöglichen. Die getrockneten Trauben werden dann gepresst und 15 bis 20 Tage lang bei einer Temperatur von 23 bis 25°C auf den Schalen eingemaischt. Der Wein wird anschließend für mindestens 36 Monate in Eichenfässern ausgebaut.
Speisenempfehlung:
Ideal zu Braten, Wild und reifem Käse, aber auch allein.
Serviertemperatur:
16 - 18°C, es wird empfohlen, die Flasche mindestens eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Zenato
Die Seele und das Herz von Zenato befinden sich in den alten Moränenländern Lugana und Valpolicella, Orten mit mildem Klima und unvergleichlichem Charme, die das venezianische Ufer des Gardasees überblicken. Die Weinberge erstrecken sich über 75 Hektar im Weingut Zenato di S. Cristina in San Benedetto di Lugana, das für Trebbiano di Lugana geeignet ist, und im Weingut Costalunga in Valpolicella, der Heimat des berühmten Amarone Zenato, in dem die berühmten Reben Corvina, Rondinella und Oseleta beheimatet sind .
Zenato Azienda Vitivinicola Srl
Via San Benedetto 8
IT - 37019 Peschiera del Garda (VR)
info@zenato.it
www.zenato.it
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Riferimento: 1028975
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1905320
Produttori: Bibi Graetz
Riferimento: 1301185
Produttori: Cà dei Frati
Uvaggio: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina Piacevolissima amarena che si fonde con note di cioccolato e spezie dolci, componente floreale e la rosa purpurea, anice stellato e mentuccia selvatica. Gli elementi terziari lasciano percepire piacevoli note di arabica e tabacco gentileBottiglia da: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. bottiglia magnum
Riferimento: 1029362
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1020270
Produttori: Niklas Wines
Uvaggio: 60% Lagrein, 35% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1024665
Produttori: Mauslocher
Riferimento: 1601160
Produttori: Cavallotto
Riferimento: 1900485
Produttori: Le Macchiole
Riferimento: 1904265
Produttori: Capannelle
Riferimento: 1039772
Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Uvaggio: 100% Cabernet.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 3700561
Produttori: Vina Pedrosa Crianza
Riferimento: 1010361
Produttori: Kandlerhof
Uvaggio: 90% Schiava e 10% LagreinBottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1001672
Produttori: Wassererhof
Riferimento: 1021582
Produttori: Lentsch H.
Uvaggio: 60% Cabernet e 40% Merlot.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1303470
Produttori: Ferragu'
Referenz: 1601065
Hersteller: Cantalupo Antichi Vigneti
Feine Noten von Veilchen, Rosen und Himbeere, umrandet von einer leicht harzigen Note durch die Lagerung im Barriquefass. Am Gaumen erlebt man die dynamische Vitalität des Weines.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 9107665
Hersteller: Trockner
Referenz: 9107663
Hersteller: Trockner
Referenz: 9107623
Hersteller: Trockner
Referenz: 17500-L090
Hersteller: Acetaia Leonardi
Referenz: 91500-GMA02
Hersteller: Zuccato
Referenz: 17500-G3051
Hersteller: Acetaia Leonardi
Referenz: 1100190
Hersteller: Toblino
