
Reference: 1301055
Producer: Zenato
Amarone Classico HB 0,375 lt. 2017 - 16,5% vol. Zenato Winery
Beschreibung:
Kräftige rote Farbe, die mit zunehmender Reife ins Granatrot übergeht. Elegantes, würziges Bouquet mit Noten von Kirsche, Sauerkirsche, Trockenobst und Pflaume. Ausgewogener, samtiger und geschmeidiger Geschmack.
Rebsorte:
85% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 5% Oseleta und Croatina - Veneto Valpolicella DOCG.
Zone:
S. Ambrogio di Valpolicella, Hügellandschaft, südöstliche Ausrichtung, 300 - 350 m ü.d.M. Der Boden ist überwiegend kreidehaltig, kalkhaltig und skelettreich.
Vinifizierung:
Nach der Ernte und einer sorgfältigen Auslese werden die Trauben 3 bis 4 Monate lang in Kisten auf dem Dachboden gelagert, wobei darauf geachtet wird, dass die Trauben in einem gewissen Abstand voneinander liegen, um eine gute Trocknung zu ermöglichen. Die getrockneten Trauben werden dann gepresst und 15 bis 20 Tage lang bei einer Temperatur von 23 bis 25°C auf den Schalen eingemaischt. Der Wein wird anschließend für mindestens 36 Monate in Eichenfässern ausgebaut.
Speisenempfehlung:
Ideal zu Braten, Wild und reifem Käse, aber auch allein.
Serviertemperatur:
16 - 18°C, es wird empfohlen, die Flasche mindestens eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Zenato
Die Seele und das Herz von Zenato befinden sich in den alten Moränenländern Lugana und Valpolicella, Orten mit mildem Klima und unvergleichlichem Charme, die das venezianische Ufer des Gardasees überblicken. Die Weinberge erstrecken sich über 75 Hektar im Weingut Zenato di S. Cristina in San Benedetto di Lugana, das für Trebbiano di Lugana geeignet ist, und im Weingut Costalunga in Valpolicella, der Heimat des berühmten Amarone Zenato, in dem die berühmten Reben Corvina, Rondinella und Oseleta beheimatet sind .
Zenato Azienda Vitivinicola Srl
Via San Benedetto 8
IT - 37019 Peschiera del Garda (VR)
info@zenato.it
www.zenato.it
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Reference: 1301055
Producer: Zenato
Reference: 1028863
Producer: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1011368
Producer: Pfannenstielhof
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1100766
Producer: Foradori BIO
Reference: 1600760
Producer: Poderi Colla
Reference: 1028975
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 2200268
Producer: Casale del Giglio
Reference: 1022374
Producer: Franz Haas
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1022370
Producer: Franz Haas
Grape variety: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc und Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1012175
Producer: Pitzner
Reference: 1022460
Producer: Ansitz Dolomytos
Grape variety: 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon und 25% Cabernet Franc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019882
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: 100% Lagrein.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1029576
Producer: Elena Walch
Reference: 1022661
Producer: Carlotto Ferruccio
Reference: 1905370
Producer: Bibi Graetz
Referenz: 9107623
Hersteller: Trockner
Referenz: 9107663
Hersteller: Trockner
Referenz: 91500-GMA02
Hersteller: Zuccato
Referenz: 1100190
Hersteller: Toblino
Referenz: 17500-L090
Hersteller: Acetaia Leonardi
Referenz: 9107665
Hersteller: Trockner