Brands
Pay with
Beschreibung:
Von hellrosa Farbe wie die Rose "Carina" wird dieser Eichenstein-Rosé aus der Südtiroler autochthonen Rebsorte Vernatsch gewonnen. Er überzeugt mit fruchtig frischen Aromen, geprägt von Kirsche, Himbeere und einem zarten Hauch von reifer Erdbeere.
Rebsorte:
Vernatsch - Südtirol IGT Mitterberg.
Zone:
Die Trauben für diesen Rosé stammen aus der Lage Knott in Marling. Dieser auf 300 m Meereshöhe gelegene Weinberg ist nach Osten ausgerichtet und hat eine Hangneigung von ca. 40%. Die Vernatschreben wurden im Jahr 2001 angepflanzt und haben ein stark verzweigtes Wurzelnetz, welches tief in die mittelschweren mineralhaltigen Schieferböden wächst.
Vinifizierung:
Durch die kurze Maischestandzeit auf der Presse erhält dieser Roséwein seine typisch leichte Farbe. Die nachfolgende Gärung im Stahltank erfolgt bei ca. 16 - 18°C. Im Anschluss lagert der Jungwein für 6 Monate auf der Feinhefe.
Speisenempfehlung:
Der Rosé Carina ist ein idealer Aperitifwein.
Serviertemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
2 - 4 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Eichenstein
Die Weinberge des Weinguts Eichenstein liegen in Freiberg oberhalb von Meran auf 550 bis 600 Metern Höhe. „Das Zusammenspiel von Mikroklima, Gelände, Geologie und Bodenbeschaffenheit ist auf Eichenstein außergewöhnlich“, erklärt Waldner. Heißt konkret: Die Weinberge des Weinguts wachsen auf Porphyr-Quarzit- und Granit-Böden, in mediterranem Klima und einer alpinen Landschaft.
Weingut Eichenstein - Martin Pollinger
Katzensteinstrasse 34
IT - 39012 Meran (BZ)
info@eichenstein.it
www.eichenstein.it
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Referenz: 1028440
Hersteller: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Referenz: 1039940
Hersteller: Kränzelhof Kraenzelhof
Leuchtendes helles Kirschrot. Duft nach Marzipan und Erdbeeren mit Sahne. Am Gaumen rosa Grapefruit, frisch, samtige Tannine, elegant und anhaltend.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1021440
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: Lagrein, Merlot, Cabernet, Pinot Noir, Petit Verdot, Tempranillo und Syrah.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1302140
Hersteller: Raval
Referenz: 1020140
Hersteller: Peter Sölva Wines
Referenz: 1601041
Hersteller: Cantalupo Antichi Vigneti
Angenehme, faszinierende und sehr junge Düfte, darunter Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere. Seine Frische erzeugt eine angenehme Note am Gaumen.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1024440
Hersteller: Andi Sölva
Referenz: 1023940
Hersteller: Thomas Pichler
Referenz: 1019841
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Referenz: 2901140
Hersteller: Feudo Montoni
Referenz: 1029540
Hersteller: Elena Walch
Rebsorte: Lagrein, Merlot, Blauburgunder zu gleichen Teilen.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000140
Hersteller: Santerhof BIO
Rebsorte: Monarch und Cabernet Cortis - pilzwiederstandsfähige Rebsorten - Südtriol Roséwein Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1301141
Hersteller: Cà dei Frati
Referenz: 1020440
Hersteller: Ritterhof
Referenz: 1009940
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Referenz: 2000740
Hersteller: Vigna della Cava
Referenz: 1030724
Hersteller: Eichenstein
Referenz: 1000525
Hersteller: Rielinger BIO
Beschreibung: Frischer, sehr fruchtiger Wein mit typischen Steinobstnoten wie Pfirsich und Marille hat er außerdem noch leichte Botryisnoten und erinnert ein bisschen an Eisbonbons. Sehr wertvoll ist sein langer Abgang. Rebsorte: 100% Riesling - Südtirol Eisacktaler DOC - Vigna Weingarten Stein. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1009824
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000422
Hersteller: Prackfol
Beschreibung: Der Geruch bietet ein reiches und buntes Bukett nach Tropenfrüchten, Feuerstein und Holunderblüten. Angenehm frische und lebhafte Noten von Zitrusfrüchten und Melisse. Im Geschmack verführt und überzeugt er durch seinen mineralischen Charakter, der ihn kennzeichnet. Die fruchtigen und gleichzeitig samtigen Aromen machen ihn raffiniert und...
