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Beschreibung:
Leuchtende rosa Farbe. In der Nase zeigen sich primär fruchtige Aromen, die an reife Kirschen und Erdbeeren erinnern. Am Gaumen anhaltend mit Anklängen an rote Früchte und mineralische Noten. Eine außergewöhnliche Frische rundet das Geschmacksprofil ab. Purple Rose, ist breitgefächert und komplex, mit blumigen Anklängen, intensiven Kirsch- und Himbeernoten. Saftig, würzig und elegant.
Rebsorte:
Sangiovese, Merlot - Toscana IGT.
Zone:
20 bis 40 Jahre alte Rebstöcke in Guyot-Erziehung auf kalk- und lehmhaltigen Böden in 460 bis 525 m Höhe.
Vinifizierung:
Die Gärung eines Teils des Mostes (ca. 30 %) in Eichenfässern des zweiten Durchgangs verleiht dem Wein eine längere Haltbarkeit und eine bessere Farbstabilität sowie ein komplexeres Aroma, indem das angenehme Bouquet von roten Früchten mit tieferen Nuancen hervorgehoben wird.
Gewonnen aus den besten Sangiovese-Behältern durch einen "Salasso" (Saignee), der nach etwa 12 Stunden Kontakt mit den Schalen durchgeführt wird.
Speisenempfehlung:
Perfekt zu Risotto, Sushi und Sashimi, Pasta mit Fisch, gegrilltem Fisch.
Serviertemperatur:
8 - 10°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Castello di Ama
Das Anwesen Castello di Ama liegt mitten im Herzen des Chianti Classico-Gebiets. Seit fast drei Jahrzehnten produzieren zwischen den Gemeinden Gaiole und Radda Lorenza Sebasti und Marco Pallanti einige der besten Weine der Welt. Mit ihrer Philosophie haben die Eheleute neue Maßstäbe gesetzt. Vom Weinführer Gambero Rosso wurde das Castello di Ama 2005 als Weingut des Jahres ausgezeichnet. Der landwirtschaftliche Betrieb wurde 1972 von vier Familien aus Rom gegründet und ist mittlerweile auf 250 Hektar angewachsen. Die Rebstöcke stehen an bis zu 480 Meter hohen Hängen, die Weinberge vereinen sich harmonisch mit 40 Hektar Olivenhainen.
Castello di Ama Spa
Ama di Gaiole Chianti
IT - 53013 Lecchi (SI)
castellodiama.com
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Referenz: 1029340
Hersteller: Alois Lageder
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011240
Hersteller: Nusserhof BIO
Duft nach Kirschen, Erdbeeren und kandierten Preiselbeeren. Im Geschmack kommt er einem leichten Rotwein ähnlich mit feinen Tanninen, Pflaumen und Rhabarbernoten und endet frisch im Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1028840
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1030640
Hersteller: Haidenhof
Referenz: 1019840
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1023240
Hersteller: Stroblhof
Referenz: 1000540
Hersteller: Rielinger BIO
Beschreibung: Rebsorte: 100% Südtiroler Zweigelt - Roséwein. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1002440
Hersteller: Schgraffer Martin
Referenz: 1010540
Hersteller: Larcherhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1601040
Hersteller: Cantalupo Antichi Vigneti
Angenehme, faszinierende und sehr junge Düfte, darunter Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere. Seine Frische erzeugt eine angenehme Note am Gaumen.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1019940
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Referenz: 1021740
Hersteller: Kobler
Beschreibung: Fruchtige Aromen, die stark an Himbeere und Erdbeere erinnern, beherrschen das Geruchsbild. Dank der opulenten Fülle empfiehlt sich dieser Roséwein eher als Essenbegleiter denn als Aperitiv. Eine angenehme Säure garantiert Harmonie und Trinkigkeit. Rebsorte: 100% Südtirol Merlot Kretzer DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 2000740
Hersteller: Vigna della Cava
Referenz: 1024440
Hersteller: Andi Sölva
Referenz: 1029740
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein Ein rosa- bis hellrubinroter Wein mit zartem und angenehmem GeruchFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019931
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Intensiv leuchtendes strohgelb mit dezent grünem Schimmer. Der Geruch ist sehr fruchtbetont, Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Passionsfrucht. Aromatische Duftkomponenten von Holunderblüten, Brennnessel und Minze. Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck gepaart mit einer feinen Säure fort. Besonders überzeugt die gute Struktur sowie...
Referenz: 1019973
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: In der Nase vereint sich die vordergründige Frucht von getrockneten Pflaumen und Preiselbeeren. Zusammen mit der nach Minze und Eukalyptus duftenden Kräuteraromatik ergänzt ein Hauch schwarzer Pfeffer sein sehr facettenreiches Bouquet. Durch eine stabile Tanninstruktur und die fruchtbetonten Aromen kann sich der Merlot Riserva Siebeneich am...
Referenz: 1001226
Hersteller: Strasserhof
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021430
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorte: 50% Weißburgunder, 30% Sauvignon Blanc und 20% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1601040
Hersteller: Cantalupo Antichi Vigneti
Angenehme, faszinierende und sehr junge Düfte, darunter Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere. Seine Frische erzeugt eine angenehme Note am Gaumen.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1020922
Hersteller: Morandell
Rebsorte: 100% Pinot Grigio.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021440
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: Lagrein, Merlot, Cabernet, Pinot Noir, Petit Verdot, Tempranillo und Syrah.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021431
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: 60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010970
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
