Riferimento: 91500-KA36F
Produttori: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Camembert Stella alpina Bio ca. 220g Latteria Lagundo
Beschreibung:
Zutaten:
Packung zu:
330 gr.
Produzent:
Der Eggerhof
In Aldein, einem Dorf am Reggelberg im Süden Südtirols, liegt auf ca. 1.200 m Meereshöhe der Eggerhof.
Nikolaus Lantschner bewirtschaftet seit 1998 gemeinsam mit seiner Familie den Hof, wobei die Herstellung gesunder Lebensmittel schon immer im Vordergrund stand.
Klaus erkannte wie wertvoll Hühnereier für die menschliche Ernährung sind und so setzte er sich zum Ziel frische Freilandeier zu produzieren. Aus gesunden Eiern können auch hochwertige Eierteigwaren produziert werden. Erich Gruber, ein gelernter Koch, hat sich in diesem Handwerk spezialisiert und stellt im Nudelproduktionsbetrieb "Eggerhof" beste Eierteignudel her. Dabei werden die Zutaten sehr sorgfältig ausgewählt, wobei hauptsächlich Freilandeier und gentechnikfreier Hartweizengrieß verwendet werden. Auf den Zusatz von Farbstoffen und Konservierungsmitteln wird bewusst verzichtet. Die Idee aus frischen Freilandeiern gesunde Eierteignudeln herzustellen, entstand aus einem einfachen Gedanken heraus: Nachhaltigkeit als Grundstein des Unternehmens. Da ein kleiner Anteil der Eier die Größenanforderungen für den Verkauf im Einzelhandel nicht erfüllen, entschlossen sich Klaus und Erich diese weiterzuverarbeiten. So endet keines der Freilandeier als Abfallprodukt, stattdessen werden sie zu hochwertigen Eierteignudeln weiterverarbeitet.
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Riferimento: 91500-KA36F
Produttori: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Riferimento: 9101806
Produttori: Eggerhof
Riferimento: 9101913
Produttori: Platterhof - Eller Georg
Riferimento: 9107630
Produttori: Trockner
Riferimento: 91500-WU84F
Produttori: Salumi Villani
Riferimento: 91500-MMA65
Produttori: Schmiedhof Passeier
Riferimento: 91500-KEM11
Produttori: Mannius Steakhouse - Marion's Grillstube
Riferimento: 17500-G4817
Produttori: Acetaia Leonardi
Riferimento: 91500-GDB02
Produttori: Schlösslmühle Mulino
Riferimento: 9107669
Produttori: Trockner
Riferimento: 91500-GP79F
Produttori: Grano Padano
Riferimento: 91500-PLW75
Produttori: Schlösslmühle Mulino
Riferimento: 91500-BI28F
Produttori: Prad Dorfsennerei - Latteria Prato allo Stelvio
Riferimento: 19501-246
Produttori: Quattrociocchi
Riferimento: 9103916
Produttori: Karuna Chocolate
Riferimento: 91500-SIH07
Produttori: YO Fruit Sirup
Referenz: 9101803
Hersteller: Eggerhof
Referenz: 9101810
Hersteller: Eggerhof
Referenz: 9101801
Hersteller: Eggerhof
Referenz: 9101813
Hersteller: Eggerhof
Referenz: 91500-KA02F
Hersteller: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Referenz: 9101823
Hersteller: Eggerhof
Referenz: 9101812
Hersteller: Eggerhof
Referenz: 91500-WU83F
Hersteller: Mendelspeck