Referenz: 9107623
Hersteller: Trockner
Bauchspeck 1/4 ca. 750 - 1.000 g vakuumiert Metzgerei Trockner
Beschreibung:
Zutaten:
Packung zu:
330 gr.
Produzent:
Der Eggerhof
In Aldein, einem Dorf am Reggelberg im Süden Südtirols, liegt auf ca. 1.200 m Meereshöhe der Eggerhof.
Nikolaus Lantschner bewirtschaftet seit 1998 gemeinsam mit seiner Familie den Hof, wobei die Herstellung gesunder Lebensmittel schon immer im Vordergrund stand.
Klaus erkannte wie wertvoll Hühnereier für die menschliche Ernährung sind und so setzte er sich zum Ziel frische Freilandeier zu produzieren. Aus gesunden Eiern können auch hochwertige Eierteigwaren produziert werden. Erich Gruber, ein gelernter Koch, hat sich in diesem Handwerk spezialisiert und stellt im Nudelproduktionsbetrieb "Eggerhof" beste Eierteignudel her. Dabei werden die Zutaten sehr sorgfältig ausgewählt, wobei hauptsächlich Freilandeier und gentechnikfreier Hartweizengrieß verwendet werden. Auf den Zusatz von Farbstoffen und Konservierungsmitteln wird bewusst verzichtet. Die Idee aus frischen Freilandeiern gesunde Eierteignudeln herzustellen, entstand aus einem einfachen Gedanken heraus: Nachhaltigkeit als Grundstein des Unternehmens. Da ein kleiner Anteil der Eier die Größenanforderungen für den Verkauf im Einzelhandel nicht erfüllen, entschlossen sich Klaus und Erich diese weiterzuverarbeiten. So endet keines der Freilandeier als Abfallprodukt, stattdessen werden sie zu hochwertigen Eierteignudeln weiterverarbeitet.
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Referenz: 9107623
Hersteller: Trockner
Referenz: 9101852
Hersteller: Eggerhof
Referenz: 9107646
Hersteller: Trockner
Referenz: 91500-KS69F
Hersteller: Sennerei Burgeis Latteria Burgusio
Referenz: 91500-MEK10
Hersteller: Schlösslmühle Mulino
Referenz: 17500-G4824
Hersteller: Acetaia Leonardi
Referenz: 9105311
Hersteller: Pasta Spinosi
Referenz: 9107613
Hersteller: Trockner
Referenz: 9102102
Hersteller: Seibstock
Referenz: 9100150
Hersteller: La Baita Azienda Agricola
Referenz: 9101811
Hersteller: Eggerhof
Referenz: 1750150
Hersteller: Acetaia Dodi
Referenz: 3350110
Hersteller: Pichlers Schokoladenwelt
Referenz: 91700-077947
Hersteller: Monograno Felicetti Pasta
Referenz: 91500-BTS69
Hersteller: Fritz and Felix
Referenz: 9101812
Hersteller: Eggerhof
Referenz: 91500-WU83F
Hersteller: Mendelspeck
Referenz: 9101823
Hersteller: Eggerhof
Referenz: 9101803
Hersteller: Eggerhof
Referenz: 1050120
Hersteller: Seppila Alpen High
Likör aus: 100% getrockneten Bergkräuter.Flasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Referenz: 1050124
Hersteller: Seppila Alpen High
Likör aus: 100% Zirbelkiefer.Flasche zu: 0,5 Lt.
Referenz: 3350142
Hersteller: Pichlers Schokoladenwelt
Referenz: 91500-KA02F
Hersteller: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Referenz: 17500-B-G490
Hersteller: Acetaia Leonardi
Flasche zu: 0,25 Lt.