Reference: 91500-BTS53
Producer: Fritz and Felix
Mini Dry rye bread organic alpine herbs (12 x 125g) Fritz & Felix Bakery
Beschreibung:
Zutaten:
Packung zu:
330 gr.
Produzent:
Der Eggerhof
In Aldein, einem Dorf am Reggelberg im Süden Südtirols, liegt auf ca. 1.200 m Meereshöhe der Eggerhof.
Nikolaus Lantschner bewirtschaftet seit 1998 gemeinsam mit seiner Familie den Hof, wobei die Herstellung gesunder Lebensmittel schon immer im Vordergrund stand.
Klaus erkannte wie wertvoll Hühnereier für die menschliche Ernährung sind und so setzte er sich zum Ziel frische Freilandeier zu produzieren. Aus gesunden Eiern können auch hochwertige Eierteigwaren produziert werden. Erich Gruber, ein gelernter Koch, hat sich in diesem Handwerk spezialisiert und stellt im Nudelproduktionsbetrieb "Eggerhof" beste Eierteignudel her. Dabei werden die Zutaten sehr sorgfältig ausgewählt, wobei hauptsächlich Freilandeier und gentechnikfreier Hartweizengrieß verwendet werden. Auf den Zusatz von Farbstoffen und Konservierungsmitteln wird bewusst verzichtet. Die Idee aus frischen Freilandeiern gesunde Eierteignudeln herzustellen, entstand aus einem einfachen Gedanken heraus: Nachhaltigkeit als Grundstein des Unternehmens. Da ein kleiner Anteil der Eier die Größenanforderungen für den Verkauf im Einzelhandel nicht erfüllen, entschlossen sich Klaus und Erich diese weiterzuverarbeiten. So endet keines der Freilandeier als Abfallprodukt, stattdessen werden sie zu hochwertigen Eierteignudeln weiterverarbeitet.
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Reference: 91500-BTS53
Producer: Fritz and Felix
Reference: 91500-BI38F
Producer: Psairer Bergkäserei Caseificio Val Passiria
Reference: 91500-KEM14
Producer: Mannius Steakhouse - Marion's Grillstube
Reference: 9101916
Producer: Platterhof - Eller Georg
Reference: 91500-KA36F
Producer: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Reference: 91700-000785
Producer: Monograno Felicetti Pasta
Reference: 91500-KA25F
Producer: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Reference: 91500-SC85F
Producer: Mendelspeck
Reference: 91500-KA28F
Producer: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
Reference: 19501-206
Producer: Quattrociocchi
Reference: 91500-BI32F
Producer: Psairer Bergkäserei Caseificio Val Passiria
Reference: 9102230
Producer: Lechner Vinschger Bauern Sauerkraut
Reference: 9102102
Producer: Seibstock
Reference: 19501-202
Producer: Quattrociocchi
Reference: 91500-SC86F
Producer: Mendelspeck
Reference: 91500-MMH01
Producer: Menz & Gasser
Referenz: 9103120
Hersteller: Frutty Neufeldhof
Referenz: 19501-204
Hersteller: Quattrociocchi
Referenz: 9101805
Hersteller: Eggerhof
Referenz: 9103115
Hersteller: Frutty Neufeldhof
Referenz: 1022661
Hersteller: Carlotto Ferruccio
Referenz: 19501-206
Hersteller: Quattrociocchi
Referenz: 9101814
Hersteller: Eggerhof
Referenz: 9101801
Hersteller: Eggerhof
Referenz: 9101803
Hersteller: Eggerhof