Carubiz Weichkäse aus Kuhmilch ca. 200g Capriz Feinkäserei

91700-036238
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Beschreibung

Beschreibung: 
Der CARUBIZ von Capriz ist ein Weichkäse aus 100% Kuhmilch von Südtiroler Höfen. Während seiner vier wöchigen Reifung wird der Käse jeden zweiten Tag gewendet, dass sein schöner weißer Schimmelrasen wachsen kann. Am Ende der Reifung wird der Käse mit Honigwein (Met) und Johannisbrotmehl affiniert. 

Inhalt: 
1 Form mit ca. 200g Carubiz Kuhmilch-Weichkäse. 

Produzent: 

Capriz Feinkäserei 

Tauchen Sie ein in die wundersame Verwandlung von Milch und genießen Sie das geschmackvolle Ergebnis. 

Capriz ist mehr als ein handgeschöpfter Feinkäse von herausragender Qualität aus Südtirol. Capriz Feinkäserei vereint Schaukäserei, Erlebniswelt und Shop zu einem Erlebnis für alle Sinne. Der Beginn einer Tradition. 

Produktdetails
91700-036238

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Käse
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