Adamello Bitterschokolade laktosefrei - 85% Kakao 100g Walde

Die Adamello Gruppe erstreckt sich in den Provinzen Trient und Brescia. Die Westgrenze dieses Massivs stellt die Linie zwischen den beiden Provinzen dar, die mit dem hohen Kamm zusammenfällt, der von der Punta del Castellaccio oberhalb des Tonale Passes im Norden über den Monte Fumo und den Monte Re di Castello führt und im Süden bei Ponte Caffaro endet. Im Norden wird die Grenze durch jenen Anschnitt gebildet, der von den Corni di Lagoscuro und vom Presena Pass in das Val di Genova bis Pinzolo hinunter führt. Im Osten endet die Gruppe für das Val Rendena und die inneren Giudicarie in Ponte Caffaro. Das Gletschersystem des Adamello hat eine große Ausdehnung: Einige Gletscher sind imposanten Ausmaßes (das Firnfeld des Mandron ist der zweitgrößte Gletscher Italiens). 

Zutaten: 

Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Vanille Naturextrakt, Emulgator: Sojalecithin. 
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Eiproteine und Erdnüssen enthalten. 
Kakao: 98% mindestens im Schokoladenanteil. 

Packung zu: 

100g Bitterschokolade. 

Hersteller: 
Walde Bruneck - Südtirol

Die Firma Gebr. Walde ist ein traditioneller Südtiroler Handwerksbetrieb. Das Unternehmen besteht bereits seit Anfang 1800 und produziert Schokolade, Bonbons und Pralinen nach alten Südtiroler Rezepten. 

Produzent von Schokolade, Bonbons und Pralinen mit jahrhundertlanger Erfahrung, nach echter und ehrlicher Handarbeit. Ein Unternehmen, dass vor allem die alte Tradition mit der modernen Unternehmensführung perfekt verbindet. Ausgestattet mit Maschinen und Technik aus dem 20. Jahrhundert und mit Rezepten die schon seit über 200 Jahren ein streng gehütetes Familiengeheimnis sind. Mit einer Unternehmensgeschichte die in Südtirol und weit darüber hinaus einzigartig ist. Die Namenswurzeln reichen bis ins 12. Jahrhundert zurück. Die Firma Walde, so wie sie sie heute kennen wird bereits in 6ter Generation geführt. Die Firma Walde verarbeitet nur die besten und nur ausgewählte Rohstoffe, um ein Produkt zu kreieren, das mit dem Land Südtirol im Einklang steht. Mit dem Slogan: "Walde …ein süßes Stück Südtirol." wird jedem Kunden wahrlich ein Stück unseres herrlichen Landes Südtirol in jedem einzelnen Produkt angeboten. Mit raffinierten Kombinationen vor allem im Schokoladenbereich und im traditionellen Mogenzucker bzw. Bonbons haben haben sie sich deutlich und ausgewogen am Markt positioniert. Die Produkte sind seit jeher in aller Munde. Ständig in Verwandlung, mit neuen Produkten, mit neuen Strategien aber immer noch Walde wie vor 200 Jahren.