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Gin Gil autentic dry torbato Italian Peated Vecchio Magazzino Doganale 43% vol. Gin
Beschreibung:
Der einzige getorfte Gin der Welt. Dieser Gin entstanden durch dem Reichtum des Territoriums in Kalabrien um Sila, wo wir den Torf ans Licht gebracht haben. In der Tat sprachen einige historische Bücher von einem echten Reichtum. Der Wacholder wird mit dem Torf geräuchert, und so entsteht der italienische Gin torbato, welcher durch die bodenständige Destillationsmethode eine echte Geschmacksexplosion des Territoriums erlangt.Gin inspiriert von den Entdeckungen des Dr. Gil, einem Arzt an Bord des Schiffes, das Ende des 19. Jahrhunderts in Kalabrien mit Jefferson und Roger an Bord gekentert ist. Der Arzt war auch ein erfahrener Alchemist, dem es gelang, das Gift der tödlichen Vipern von Rocca Imperiale zu synthetisieren. Und nicht nur das. Gil wird durch Destillation von 4 Hauptbotanikals hergestellt: Wacholder aus Rocca Imperiale, Absinth, Holunder und Angelika. Dieser wird dann mit einem Ansatz von Zitronen aus Rocca Imperiale IGP, Bergamotte von Pellaro, Bitterorangen von Bisignano, Oregano von Paola und Aloe aromatisiert. Letztere werden 3-4 Monate im Alkohol angesetzt. Zum Schluss wird alles durch ein einfaches Leinentuch grob filtriert. So wird die ursprüngliche Farbe beibehalten.
Cocktail:
Flasche zu:
500 ml - 50 cl - 0,50 lt.
Hersteller:
Vecchio Magezzino Doganale
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Riferimento: 90001-MO113554
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Il nome é un acrocimo di due delle 17 botaniche utilizzate, Edelweiss (stella alpina) e la Schwarzbeere (mirtillo nero) a cui vengono aggiunti il Ginepro, il Mirtillo rosso, la Rosa Canina, le bacche di Sambuco, la Melissa limone, l'Ortica e altre botaniche alpine biologiche certificate. Bottiglia da: 12 bottigliette da 5 cl Edelschwarz Organic London Dry...
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Ausgewogen, mit dezenten Duftnoten nach Zitrusfrüchten, Kräuter und einen herben Abgang. Jefferson war der Kapitän eines Schiffes, das 1871 in Kalabrien gekentert ist. Er fand Unterkunft bei Giocondo im Vecchio Magazzino Doganale und kreierte den Amaro nach seinen Vorstellungen. So zu sagen den Amaro importante. Ideal gekühlt oder mit Eis serviert,...
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